Αρχική ΣΥΝΤΑΓΕΣ Καλοκαιρινή σαλάτα με ζυμαρικά

Καλοκαιρινή σαλάτα με ζυμαρικά

0

-1 πακέτο κοντά ζυμαρικά της επιλογής σας

-φέτα όση θέλετε

-1 αγγούρι κομμένο σε φέτες

-1 ντομάτα κομμένη σε μικρές φέτες

-λίγο μαϊντανό ψιλοκομμένο

-2-3 φρέσκα κρεμμυδάκια ή μισό ξερό ψιλοκομμένο

-8-10 ελιές χωρίς κουκούτσι

Για τη σάλτσα

-3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο

-1/2 κουταλιά ξίδι

-αλάτι, πιπέρι

-1/2 κουταλάκι ρίγανη

-1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη

Βράζετε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας και τα ρίχνετε σε μεγάλο μπολ. Προσθέτετε τα λαχανικά, το μυρωδικό, τις ελιές και τη φέτα και ανακατεύετε. Χτυπάτε καλά στο μπλέντερ ή στο σέικερ όλα τα υλικά της σάλτσας. Περιχύνετε το μείγμα με τα ζυμαρικά και σερβίρετε.

Περισσότερα Σχετικά Άρθρα
Περισσότερα άρθρα από ΕΜΠΡΟΣ
Περισσότερα άρθρα από ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Τα σχόλια είναι απενεργοποιημένα.

Μπορεί επίσης να σας αρέσει

Οσομπούκο με λαχανικά και σάλτσα κρασιού

-3-4 κομμάτια οσομπούκο -1/3 φλ. ελαιόλαδο -1 κρεμμύδι -2 καρότα -2 κοτσάνια σέλερι -1 κ. …