Με στόχο την ενίσχυση της συνεργασίας για την υλοποίηση του προγράμματος επίσημου ελέγχου τροφίμων το διάστημα 2022-2026 Πρωτόκολλο συνεργασίας για τον έλεγχο των τροφίμων ανάμεσα στην Περιφέρεια Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης και στον Ενιαίο Φορέα Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) υπέγραψαν στην Κομοτηνή ο Περιφερειάρχης ΑΜΘ κ. Χρήστος Μέτιος και ο Πρόεδρος του ΕΦΕΤ κ. Αντώνης Ζαμπέλας. Όπως επισημαίνει σε σχετική ανακοίνωσή …

2.042 έλεγχοι διενεργήθηκαν από το ΥΠΑΑΤ και τις αρμόδιες υπηρεσίες Οι αρμόδιες υπηρεσίες του ΥπΑΑΤ διενήργησαν συντονισμένα, στην περίοδο των εορτών των Χριστουγέννων, 2.042 ελέγχους στην αλυσίδα διακίνησης κρέατος. Από τις 15/12/2021 έως και 5/01/2022  κλιμάκια του ΕΦΕΤ, του ΕΛΓΟ και των ΔΑΟΚ, έκαναν εντατικούς ελέγχους στην αγορά προκειμένου να αποτρέψουν νοθείες προϊόντων κα παράνομες ελληνοποιήσεις. Συνολικά έγιναν 2042 έλεγχοι …

«Σηκώνουν ρολά» τα μαγαζιά με ένα πλήθος κανόνες –  Πώς παραγγέλνουμε στους σερβιτόρους από σήμερα   Οι κανόνες που θέτει το Υπουργείο Ανάπτυξης  – Οι 10 εντολές του ΕΦΕΤ Απογοήτευση στους επαγγελματίες εστίασης – Τι περίμεναν και τι πήραν οι εστιάτορες, σύμφωνα με ανακοίνωση της ΠΟΕΣΕ     Σηκώνει ρολά σήμερα ο κλάδος της εστίασης μετά από δυο μήνες σε …

   DNA αλόγου ανιχνεύτηκε σε προϊόντα κρέατος στις φοιτητικές λέσχες Ορεστιάδας, Αλεξανδρούπολης και Κομοτηνής     Ο ΕΦΕΤ, στο πλαίσιο της τακτικής ενημέρωσης σχετικά με τα αποτελέσματα της άσκησης των ελεγκτικών του αρμοδιοτήτων, ανακοινώνει ότι το μήνα Νοέμβριο του έτους 2013, από τη διαπίστωση παραβάσεων της κείμενης νομοθεσίας, επιβλήθηκαν σε 60 επιχειρήσεις τροφίμων πρόστιμα συνολικού ύψους € 446.000. Τα 23 …

Ελληνική και Δημόσια; Τέλος! Θωμάς Βουγιουκλής     Η δήλωση Σαλτούρου  Προφανώς και υπήρξε αφορμή ή και αφορμές για να εκδηλωθεί αυτή η αντίδραση του βουλευτή Δημ. Σαλτούρου μέσω της δήλωσής του (χθεσινό φύλλο σελίδα 9). Όπως δε καταγράψαμε, η δήλωση έχει τα σαφή μηνύματά της όπως και τις πολλές αναγνώσεις. Αφήνει σαφέστατα υπονοούμενα για φιέστες και ομιλεί για επικίνδυνη …

Ο ΕΦΕΤ ανακάλεσε κεμπάπ, σουτζουκάκι και μπιφτέκι που είχαν παραχθεί στη Χαλκιδική και είχαν διατεθεί από εταιρία catering   Την ανάκληση νέων προϊόντων αποφάσισε ο ΕΦΕΤ μετά από τον εντοπισμό ίχνους από DNA αλόγου σε συγκεκριμένα είδη. Ανάμεσα τους, κάποια βρέθηκαν στην Ανατολική Μακεδονία και Θράκη. Σύμφωνα με την ανακοίνωση του ΕΦΕΤ, σχετικά με ό,τι αφορά την περιοχή μας σημειώνεται: …

Σε Ξάνθη, Δράμα, Καβάλα και Αλεξανδρούπολη χθες τα τρία συνεργεία του ΕΦΕΤ ΑΜΘ Μετά το «ντόρο» που συνόδευσε τον εντοπισμό από ίχνη κρέατος αλόγου σε προϊόντα βοδινού σε άλλες χώρες της ΕΕ. Ελέγχους με τεστ DNA ζήτησε ο ευρωπαίος επίτροπος Τ. Μποργκ     Εντατικοποιούν τους ελέγχους του βοδινού κρέατος και των σκευασμάτων λιανικής από άλλες χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης …