-2 αυγά -500 ml κρέμα γάλακτος 36% λιπαρά, κρύα, χτυπημένη σε σαντιγί -400 γρ. πραλίνα φουντουκιού, Μερέντα -8 κ.σ. ζάχαρη -20-30 γρ. ψιλοκομμένα φουντούκια Για γαρνίρισμα: -ψιλοκομμένα φουντούκια -σιρόπι σοκολάτας Βουτυρώνετε μια μακρόστενη φόρμα διαστάσεων 11 × 25 εκ. και στρώνετε με χαρτί ψησίματος φροντίζοντας να προεξέχει 2 εκ. περιμετρικά για να ξεφορμάρετε εύκολα το κορμό. Χτυπάτε τη κρύα κρέμα …

Οι τεχνοκράτες ρίχνουν το …γάντι στους πολιτικούς «Ομαλή λειτουργία» υποστηρίζει ο πρόεδρος της Επιτροπής Διαχείρισης Leader– Εν αναμονή των νέων προκηρύξεων μέσα στο Καλοκαίρι Αντικρουόμενες είναι οι φήμες αναφορικά με την λειτουργία της Αναπτυξιακής Ροδόπης που διαχειρίζεται το Leader των Περιφερειακών Ενοτήτων Ροδόπης και Ξάνθης καθώς και το Leader Αλιείας συνολικούς ύψους 9, 4 εκ. ευρώ. Άλλες μεν κάνουν λόγο …

Το νέο εντυπωσιακό κατάστημα branch και καφέ «Forêt» στη Μιχαήλ Βόγδου συνδυάζει ποιότητα και καλαισθησία με ποικιλία γεύσεων και φιλικό κλίμα Ο Γιώργος Μακρίδης και ο Απόστολος Μπαχαρίδης καταθέτουν μια νέα οικονομική πρόταση υγιεινής και απολαυστικής συνήθειας που ήρθε για να μείνει   Ένα νέο κατάστημα άνοιξε στην πόλη μας. Άλλη μια καφετέρια; Όχι, λένε οι ιδιοκτήτες. Το Brunch Café …

Διεθνής παρουσία και φέτος με συμμετοχή σε διαγωνισμούς σε τρεις χώρες Πριν κλείσει δύο χρόνια λειτουργίας ο μη κερδοσκοπικός σύλλογος Ρομποτικής, Μαθηματικών, Φυσικής και Τεχνολογίας Ξάνθης ‘’RoboSpecialists’’ έχει δώσει το παρών σε κάθε γωνιά του πλανήτη, εκεί που χτυπάει η καρδιά των κορυφαίων ομάδων της Ρομποτικής. Με όπλο την εμπειρία και τις κατακτήσεις στο Κατάρ το 2015 με την 2η …

Σε επαγρύπνηση για ύποπτα συμπτώματα και τήρηση των μέτρων ασφαλείας στις εκμεταλλεύσεις καλεί η Διεύθυνση Κτηνιατρικής της ΑΜΘ Κατά μήκος των Ελληνοτουρκικών συνόρων δημιουργείται Ζώνη Αυξημένης Επαγρύπνησης 10 χιλιομέτρων. Συντονισμός για να αποφευχθούν οι καταστροφικές συνέπειες της επιζωοτίας των προηγούμενων ετών Με αφορμή την εμφάνιση κρούσματος Ευλογιάς των προβάτων στην Ευρωπαϊκή Τουρκία, σε απόσταση μόλις 14km από τα σύνορα της …

Εξοικονόμηση πάνω από 2.000 MWh τον χρόνο με την λειτουργία του κεντρικού συστήματος ελέγχου κατανάλωσης ενέργειας σ’ όλες τις γραμμές παραγωγής Από το 2002 η καπνοβιομηχανία της Ξάνθης είναι από τις πρώτες που αντικατέστησε το υγραέριο με φυσικό αέριο για την παραγωγή ενέργειας / ατμού Φιλοπεριβαλλοντική πολιτική εφαρμόζει η ΣΕΚΑΠ και στο πλαίσιο αυτό εντάσσεται η λειτουργία κεντρικού συστήματος ελέγχου …

«Χωρίς ανάσα» από το 2010 και μετά δείχνει έρευνα του Εθνικού Κέντρου Κοινωνικών Ερευνών 35.431 ευρώ τα εισιτήρια για το 2016 στις 6 λουτρικές μονάδες της ΑΜΘ ενώ το 2005 ήταν118.801 ευρώ. «Πρωταθλήτρια» η Κεντρική Μακεδονία Βαθιά «βουτιά» έφερε η οικονομική κρίση στα Λουτρά της χώρας με την επισκεψιμότητά τους να παρουσιάζει κατακόρυφη πτώση από το 2009 και μετά και …

Ο Αργεντινός μέσος ανανέωσε το συμβόλαιο του για ένα χρόνο «Ψάχτηκε» στην Ισπανία για προπονητή η ξανθιώτικη ομάδα Την ανανέωση του συμβολαίου του Άντριαν Λουσέρο ανακοίνωσε χθες η Ξάνθη, με τον Αργεντινό να υπογράφει επέκταση ενός επιπλέον έτους στο συμβόλαιο του με την ομάδα. Έτσι ο 32χρονος μέσος θα συνεχίσει για 4η χρονιά στην ξανθιώτικη ομάδα, έχοντας καταγράφει στις τρεις …

Τα διόδια Δικαιολογημένα έχει καταστεί μέγιστο θέμα αυτό των νέων διοδίων στα όρια της Περιφέρειάς μας. Μάλιστα χαρακτηρίστηκαν ως «ταφόπλακα» της οικονομικής και τουριστικής ζωής με ιδιαίτερα αρνητικές επιπτώσεις αναλογικά σε όλους τους τομείς. Γι’αυτό ξεσηκώνονται τόσο οι δήμαρχοι αλλά και Περιφερειάρχες και αντιδρούν στην εφαρμογή της Υπουργικής Απόφασης των Τσακαλώτου και Σπίρτζη την οποία ζητούν ν’ αποσυρθεί και να …

920 άτομα έλαβαν πιστοποιήσεις στους τομείς αυτισμός, δυσλεξία, σύνδρομο Down στην τελετή λήξης Την προηγούμενη Πέμπτη 1 Ιουνίου στο Πνευματικό Κέντρο της Μητρόπολης Ξάνθης και Περιθεωρίου πραγματοποιήθηκε η τελετή λήξης ενός μεγάλου Επιμορφωτικού Προγράμματος Ειδικής Αγωγής και Εκπαίδευσης που πραγματοποιήθηκε στην Ξάνθη -απευθυνόταν όμως σε όλη την ευρύτερη περιοχή- το οποίο ξεκίνησε τον Δεκέμβριο του 2015. Κατά την εκδήλωση έλαβε …

Ερώτηση του Βουλευτή Έβρου Αν. Δημοσχάκη προς τους Υπουργούς Παιδείας και Δικαιοσύνης κάνει λόγο για στοχοποίηση του Δημοκριτείου Γραπτή ερώτηση προς τον Υπουργό Παιδείας, Έρευνας και Θρησκευμάτων κ. Γαβρόγλου και προς τον Υπουργό Δικαιοσύνης, Διαφάνειας και Ανθρώπινων Δικαιωμάτων κ. Κοντονή κατέθεσε στις 7 Ιουνίου ο Βουλευτής Έβρου Αναστάσιος Δημοσχάκης, σχετικά με τη στοχοποίηση του Δημοκριτείου Πανεπιστημίου Θράκης μετά τους συνεχόμενους …

1 φύλλο σφολιάτας 1 κρεμμύδι 1 πράσο αλάτι πιπέρι 2 κ.σ. θυμάρι 2 σκ. σκόρδο 1 μελιτζάνα 600 γρ. πουρέ πατάτας μοσχοκάρυδο 3 κ.σ. ελαιόλαδο 150 γρ. τυρί τριμμένο Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 190ο C στον αέρα. Τοποθετούμε ένα αντικολλητικό τηγάνι σε δυνατή φωτιά, προσθέτουμε λίγο ελαιόλαδο και σοτάρουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και το πράσο. Προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι και το …

Προσεχώς κυνοκομείο! Καλά τα νέα που έρχονται από το δήμο Ξάνθης για το μείζον θέμα της διαχείρισης των αδέσποτων, καθώς, όπως μαθαίνουμε, αναμένεται προσεχώς ο διαγωνισμός για το κυνοκομείο του δήμου. Στο στάδιο ολοκλήρωσης βρίσκονται τα τεύχη δημοπράτησης και η διαδικασία για το έργο προϋπολογισμού 600.000 ευρώ αναμένεται χωρίς καθυστερήσεις. Να σημειώσουμε βέβαια ότι καθοριστική ήταν η συμβολή αφανών ευαισθητοποθημένων …

Ένα χρόνο μετά την ψήφισή της από το δημοτικό συμβούλιο και ακόμη … «καλομελέτα κι έρχεται» Δήμαρχος Ξάνθης: “Δεν είναι εύκολο εγχείρημα κι ούτε μπορούμε να δώσουμε χρονοδιάγραμμα εφαρμογής” Ν. Ανταμπούφης: Δεν θα την εφαρμόσουν… θέλουν να διαιωνίζεται το υπάρχον καθεστώς» Ήταν Ιούλιος του 2016 όταν το δημοτικό συμβούλιο Ξάνθης έδινε το «πράσινο φως» στην μελέτη για την κυκλοφορία στην …

Ένα ακόμη μεγάλο δημοτικό ακίνητο που εγκαινιάστηκε με τιμές την εποχή του μεσοπολέμου, για να περιέλθει σήμερα σε εγκατάλειψη από πλευράς δήμου Ανέκδοτο φωτογραφικό υλικό από την εποχή που η Δημοτική Αγορά κτιζόταν κατά την δεκαετία 1930   «Μιλούσε μιαν άλλη γλώσσα, την ιδιάζουσα διάλεκτο μιας λησμονημένης, τώρα πλέον, πόλεως, της οποίας και είτανε, άλλωστε, ο μόνος νοσταλγός». Το απόσπασμα …

Τη Δευτέρα στη Θεσσαλονίκη «Αναπτυξιακή ταφόπλακα» χαρακτήρισε ο Απόστολος Τζιτζικώστας τα νέα διόδια Σε δήλωση για το θέμα της κατασκευής και λειτουργίας συνολικά 38 διοδίων στο μεγαλύτερο αυτοκινητόδρομο της Βόρειας Ελλάδας, την Εγνατία Οδό, προέβη ο Περιφερειάρχης Κεντρικής Μακεδονίας Απόστολος Τζιτζικώστας, ανακοινώνοντας την ανάληψη πρωτοβουλίας για τη αλλαγή της σχετικής απόφασης της Κυβέρνησης. Στη δήλωσή του ο Περιφερειάρχης Κεντρικής Μακεδονίας …

Για την λειτουργία πιλοτικής εγκατάστασης συνδεδεμένης με την μονάδα rendering, που υλοποιείται σε συνεργασία με το τμήμα Μηχανικών Περιβάλλοντος του ΔΠΘ Για πρώτη φορά το βραβείο ΟΙΚΟΠΟΛΙΣ απονέμεται σε παραγωγική εταιρεία από τον κλάδο του κρέατος Βραβείο Περιβαλλοντικής Ευαισθησίας ΟΙΚΟΠΟΛΙΣ 2017 απονεμήθηκε στην ξανθιώτικη εταιρεία Απόστολος Παπαδόπουλος, παραγωγή και επεξεργασία κρέατος, στην κατηγορία Βραβεία Επιχειρήσεων-Υποστήριξη Επιστημονικού Έργου, για το έργο …

Δίνει εξηγήσει για την κριτική περί οικειοποίησης που δέχθηκε από Εμμανουηλίδη και Καραλίδη Ο περιφερειάρχης τονίζει ότι από τη στιγμή που επελέγη από το υπουργείο η αξιοποίηση του γεωθερμικού πεδίου από έναν επενδυτή, η Περιφέρεια στήριξε πλήρως το έργο Με δήλωσή του ο περιφερειάρχης ΑΜΘ Χρήστος Μέτιος απαντά στην κριτική που δέχθηκε για οικειοποίηση της ανθοκηπιακής επένδυσης της «Σελέκτα» στο …

Στασιμότητα στην τουριστική ανάπτυξη της ορεινής περιοχής της Ξάνθης από Δήμο και Περιφέρεια. Προχωρούν μόνο μικρά έργα προσβασιμότητας και συντήρησης υποδομών Δημιουργία πίστας ορμητικών νερών για ράφτινγκ μελετούσε ο Γ. Παυλίδης, αλλά ένα χρόνο μετά δεν υπάρχει εξέλιξη Πολλά τα σχέδια επί χάρτου για την ορεινή περιοχή της Σταυρούπολης, τόσο από την πλευρά του δήμου Ξάνθης, όσο και από την …

Ευχαρίστησε τους υποστηρικτές η διοίκηση της ομάδας: «Η βοήθεια σας ήταν μεγάλη – χωρίς εσάς δεν θα τα καταφέρναμε» Κυκλοφόρησαν τα εισιτήρια διαρκείας για τη νέα χρονιά που θα ξαναβρεί τον Ορφέα στη Γ’ Εθνική Με ευχάριστο τρόπο ολοκληρώθηκε η χρονιά για τον Ορφέα Ξάνθης, που πριν λίγες ημέρες ολοκλήρωσε την πρώτη του χρονιά στη Γ’ Εθνική τερματίζοντας στην 5η …