-400 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις -1 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ -125 γρ. ζάχαρη άχνη -180 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου -25 γρ. πλήρες γάλα σε θερμοκρασία δωματίου -2 αυγά -1 πορτοκάλι ξύσμα Στον κάδο του μίξερ βάζουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, τη ζάχαρη άχνη, το βούτυρο, το γάλα, ένα αυγό και το ξύσμα πορτοκαλιού. Αναμειγνύουμε τα υλικά με …

Εξασφαλίστηκε και μαθηματικά η παραμονή στη Superleague Επιτέλους μία νίκη για την ομάδα της  Ξάνθης, μία νίκη που την έψαχνε απεγνωσμένα  για να σταματήσει την κατρακύλα και ν’ αποφύγει το ενδεχόμενο περιπετειών παραμονής στην Σούπερ Λίγκα. Η νίκη αυτή ήρθε για την τοπική ομάδα επί του  Απόλλωνα με 2-0. Με το αποτέλεσμα αυτό η Ξάνθη έφτασε τους 32 βαθμούς και …

Μαζί με ομάδα ορειβατών από την Κομοτηνή έφτασαν στα 4.167 Μία ομάδα ορειβατών που απαρτίζεται από τέσσερις Κομοτηναίους και μία Ξανθιώτισσα, κατέκτησε την κορυφή του όρους Τουμπκάλ στη Μαρόκο φτάνοντας στα 4.167μ. Οι πέντε ορειβάτες επέστρεψαν από την υψηλότερη κορυφή της Βόρειας Αφρικής, αφού ύψωσαν την ελληνική σημαία, περήφανοι γιατί κατάφεραν να φέρουν την αποστολή τους εις πέρας. Μία αποστολή …

Υπό εξέταση η πρόταση για απαγόρευση κυκλοφορίας Ι.Χ. τον Δεκαπενταύγουστο – Σύσκεψη του Συντονιστικού Οργάνου της Πολιτικής Προστασίας για την αντιπυρική περίοδο     Επειγόντως επέκταση του ΧΥΤΑ και 24ωρη φύλαξη – Τι γίνεται με το έργο επέκτασης; Καθαρισμός και αντιπυρικές ζώνες στις κατασκηνώσεις Αβδήρων και Δριμιάς     Η ανησυχία για την προστασία του περιαστικού άλσους της Ξάνθης κυριάρχησε …

Περιγράφει η «Έκθεση του ΙΜΕ ΓΣΕΒΕΕ 2019 –  Έκαναν «μακροβούτι» οι επενδύσεις   4 στις 10 επιχειρήσεις επενδύουν στην καινοτομία αλλά και 4 στις 10 δεν έχουν ρευστότητα  – Δεν δίνουν λεφτά οι τράπεζες – Από τα υψηλότερα στην Ευρωζώνη τα επιτόκια χρηματοδότησης   Τα 10 «πέτρινα» χρόνια της μικρομεσαίας επιχείρησης, τα χρόνια της κρίσης περιγράφει η «Έκθεση του ΙΜΕ …

Το σχέδιο περιελάμβανε διαχείριση φακέλου με ύποπτο περιεχόμενο (σκόνη, άνθρακα)   Στην άσκηση συμμετείχε προσωπικό από την Π.Υ. Ξάνθης, την Π.Υ. ΒΙΠΕ Ξάνθης καθώς και προσωπικό από την 4η ΕΜΑΚ που εδρεύει στην Κομοτηνή   Η Πυροσβεστική Υπηρεσία Ξάνθης  στο πλαίσιο της συνεχούς και δια  βίου εκπαίδευσης των υπαλλήλων της αλλά και της συνεργασίας της στο θέμα πυρασφάλειας και ασφάλειας …

Σύστησε έντεκα υποψήφιους της παράταξης. Μίλησε για αναπτυξιακό σχεδιασμό για την ΠΑΜΘ με κοστολογημένες δράσεις. Κάθετος άξονας και αρδευτικό στην πρώτη γραμμή για την Ξάνθη  Αναφέρθηκε σε σχέδιο υπονόμευσής του από την εκλογή του στη θέση του περιφερειάρχη, τονίζοντας ότι δεν πτοήθηκε Το σχεδιασμό και τους υποψηφίους του για την ΠΕ Ξάνθης παρουσίασε ο περιφερειάρχης και εκ νέου υποψήφιος με …

Κλείνουν σιγά-σιγά οι συνδυασμοί Από τον υποψήφιο δήμαρχο Ξάνθης Πασχάλη Λύρατζη δόθηκαν στη δημοσιότητα τα ονόματα των υποψηφίων του συνδυασμού του «Νέα Ξάνθη» με τον οποίο θα κατέλθει στις προσεχείς δημοτικές εκλογές. Τα ονόματα των υποψηφίων με αλφαβητική σειρά είναι τα παρακάτω: Τα ονόματα του συνδυασμού ΑΘΑΝΑΣΙΑΔΗΣ ΝΙΚΟΛΑΟΣ  ΓΕΩΠΟΝΟΣ ΑΘΑΝΑΣΙΑΔΟΥ ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΑ  ΙΔ. ΥΠΑΛΛΗΛΟΣ ΑΘΑΝΑΣΙΟΥ ΕΛΕΝΗ  ΙΔ. ΥΠΑΛΛΗΛΟΣ ΑΪΝΑΛΙΔΗΣ ΣΤΑΥΡΟΣ  ΙΔ. …

Προς Πολιτικούς Περίοδος προεκλογική και είναι λογικό να έχουμε διάφορες επισκέψεις πολιτικών, υποψηφίων, επικεφαλής ή μη. Όμως, οι επισκέπτες μας θα πρέπει να καταλάβουν ότι απαιτείται από την πλευρά τους συνέπεια και σεβασμός στο χρόνο των τοπικών δημοσιογράφων. Όσοι έρχονται από την Αθήνα, αγνοούν τους χρόνους και τις ειδικές συνθήκες των επαρχιακών εφημερίδων που πρέπει να «κλείσει» η ύλη. Γι’αυτό …

Το πρόγραμμα και οι διαιτητές της 29ης αγωνιστικής Με δυνατούς ρυθμούς και χωρίς προβλήματα συνεχίζει την προετοιμασία της η Xanthi FC για την αναμέτρηση της 29ης αγωνιστικής της Super League «Σουρωτή». Την Κυριακή 21 Απριλίου η ξανθιώτικη ομάδα δίνει τον τελευταίο εντός έδρας αγώνα της ενάντια στον Απόλλωνα Σμύρνης με μοναδικό στόχο την επιστροφή στις νίκες μετά από την 17η …

Ενόψει Πάσχα οι εθελοντές μας καλούν να σταθούμε αλληλέγγυοι σε ευπαθείς και οικονομικά ασθενέστερες πληθυσμιακές ομάδες του Ν. Ξάνθης Το Περιφερειακό Τμήμα Ξάνθης του Ελληνικού Ερυθρού Σταυρού, αφουγκραζόμενο τις ανάγκες των συμπολιτών μας, με την ευκαιρία των εορτών του Πάσχα, ξεκίνησε την διαδικασία συλλογής τροφίμων και ειδών υγιεινής, με κύριο μέλημα και σκοπό την κάλυψη των βασικών αναγκών των συμπολιτών …

Ιδιαίτερα εκτιμώ τον αρχαιολόγο Διαμαντή Τριαντάφυλλο για το ήθος, το μεράκι και την εργατικότητά του. Εδώ και πολλές δεκαετίες αλώνισε τη Θράκη και οι καρποί των ερευνών του αποτυπώνονται στο υψηλό επίπεδο των αρχαιολογικών και ως εκ τούτου ιστορικών επιδόσεων της περιοχής μας. Και μετά τη συνταξιοδότησή του, όμως,  η προσφορά του είναι αμείωτη και – θα τολμούσα να πω …

Για να έρθουν σε επαφή οι μαθητές με πτυχές της καθημερινής ζωής των αρχαίων Αβδηριτών και να αποκτήσουν μία βιωματική σχέση με το αρχαιολογικό μουσείο Η Εφορεία Αρχαιοτήτων Ξάνθης ανταποκρινόμενη στο κάλεσμα πολλών σχολείων οργανώνει εκπαιδευτικά προγράμματα στο αρχαιολογικό μουσείο Αβδήρων, που συνδυάζουν την διασκέδαση με τη γνώση. Σκοπός; Να έρθουν σε επαφή οι μαθητές με πτυχές της καθημερινής ζωής …

-12 σουπιές καθαρισμένες -2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες -200 γρ. μπαγιάτικο ψωμί -λίγος μαϊντανός ψιλοκομμένος -300 ml νερό -100 γρ. ελαιόλαδο -250 γρ. ντομάτες ψιλοκομμένες -500 γρ. πατάτες ξεφλουδισμένες και κομμένες σε τέταρτα -Αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι Σε μπολ ανακατεύουμε το σκόρδο, το ψωμί, τον μαϊντανό και 100 ml νερό. Αφήνουμε για λίγο να μουλιάσει το ψωμί. Στη συνέχεια στραγγίζουμε το περιττό …

Περιφερειακή σύσκεψη Συνδέσμου εκπαιδευτών στην Ξάνθη – 3.000 αιτήσεις εκκρεμούν στην Ξάνθη – Ποιος νοιάζεται;     «Κόκκινο πανί» για τους εκπαιδευτές τα ασφαλιστήρια και η μη παρουσία τους κατά την εξέταση   Νέος γύρος αντιπαράθεσης για τον νέο νόμο 4799/2019 που πήρε ΦΕΚ, και προβλέπει αλλαγές στην εξεταστική διαδικασία για την απόκτηση διπλώματος οδήγησης, ξεκίνησε με τους εκπαιδευτές αυτή …

Δεν έδωσαν «παρών» όλοι οι έλληνες ευρωβουλευτές στην πρόταση  του ευρωβουλευτή Νότη Μαριά για αναγνώριση της Γενοκτονίας των Ποντίων από το Ευρωκοινοβούλιο   Θλίψη και απογοήτευση στους Πόντιους της Ξάνθης  – Πλήθος εκδηλώσεων από τον σύλλογο Ποντίων τον Μάιο για την Ημέρα Μνήμης των 100 χρόνων από την Γενοκτονία   Δυσαρέσκεια προκάλεσε στους απανταχού Πόντιους αλλά και της Ξάνθης η …

Επιστολή των ΓΕΩΤΕΕ Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης στον Υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης  Τονίζουν το πλήθος των κτηνοτρόφων στην περιοχή και τις μειώσεις που έχουν υποστεί λόγω ζωονόσων και προϋποθέσεων στις ενισχύσεις από το κράτος Επιστολή προς τον Υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης απέστειλαν τα ΔΣ των ΓΕΩΤΕΕ Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης προκειμένου να στηλιτεύσουν τον άδικο αποκλεισμό της Περιφέρειάς μας από το Μέτρο …

Συντάσσονται με τις αντιδράσεις της ακαδημαϊκής κοινότητας, των δικηγορικών συλλόγων και των φοιτητών Οι τέσσερις Μητροπολίτες της Θράκης με ανακοίνωσή τους, δηλώνουν την αντίρρησή τους στην ίδρυση 4ης Νομικής, συντασσόμενοι με τις αντιδράσεις που έχουν εκφραστεί από την ακαδημαϊκή κοινότητα, τους δικηγορικούς συλλόγους και τους φοιτητές. Συγκεκριμένα, ο Διδυμοτείχου, Ορεστιάδος και Σουφλίου, Δαμασκηνός, ο Ξάνθης και Περιθεωρίου, Παντελεήμων, ο Αλεξανδρουπόλεως, …