-200γρ. τραχανά γλυκό -300γρ. μανιτάρια ανάμικτα (κοινά, πλερώτους, πορτομπέλο) -2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα -4 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες -3 κουτ. σούπας ελαιόλαδο -4 φύλλα δάφνης -½ κουτ. γλυκού θυμάρι φρέσκο, ψιλοκομμένο -1 ντομάτα τριμμένη -1 φλιτζάνι κρασί λευκό -2 κουτ. σούπας κονιάκ -3 λίτρα νερό -1 φλιτζάνι γάλα -1 φλιτζάνι γραβιέρα τριμμένη -αλάτι, πιπέρι Κόβετε σε μέτριες φέτες τα μανιτάρια. Zεσταίνετε το …

Ασκούν κριτική στις εξαγγελίες του πρωθυπουργού, τονίζοντας ότι έρχονται σε αντίθετη με τα όσα η κυβέρνηση έχει επιβάλει στους πολίτες της Περιφέρειας στερώντας τους τη δυνατότητα ανάπτυξης Σε κοινή δήλωση προχώρησαν οι βουλευτές της Νέας Δημοκρατίας της Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης, Καβάλας, Νίκος Παναγιωτόπουλος, Δράμας, Δημήτρης Κυριαζίδης και Έβρου, Αναστάσιος Δημοσχάκης. Στη δήλωσή τους οι τρεις βουλευτές αναδεικνύουν την αδυναμία …

Με τον συγγραφέα θα συνομιλήσει ο συγγραφέας Κώστας Καβανόζης  Το Βιβλιοπωλείο ΔΥΟ και οι Εκδόσεις Πατάκη διοργανώνουν μία συνάντηση με τον συγγραφέα Γιώργο Σκαμπαρδώνη με αφορμή το νέο του βιβλίο «Ντεπό» την Παρασκευή 24 Νοεμβρίου και ώρα 20:00 στο χώρο του βιβλιοπωλείου. Με τον συγγραφέα θα συνομιλήσει ο συγγραφέας Κώστας Καβανόζης.

Πήραν σπάζοντας και ξηλώνοντας σταυρούς, εικόνες, καντήλια και ότι μεταλλικό. Ενημερώθηκαν Αστυνομία και Δήμος Βεβήλωσαν για άλλη μια φορά το χώρο των Νεκροταφείων Ξάνθης. Η είδηση κυκλοφόρησε την Παρασκευή κάποια στιγμή και επισημοποιήθηκε το Σάββατο το πρωί από τον δημοτικό υπάλληλο που διαπίστωσε νωρίς το πρωί το συμβάν και ειδοποίησε αμέσως την Αστυνομία και την αρμόδια αντιδήμαρχο κ. Γκιρτζίκη. Με …

Πρωτιά στον Ανδρουλάκη και πάλι η Ξάνθη Αναλυτικά τα αποτελέσματα της Ξάνθης ανά εκλογικό τμήμα  Η Φώφη Γεννηματά είναι η πρόεδρος του νέου φορέα της Κεντροαριστεράς μετά από την καθαρή εντολή που έλαβε στις εκλογές του β΄ γύρου συγκεντρώνοντας ποσοστό στο 96% της ενσωμάτωσης της τάξεως του 56,7% έναντι 43,3% του Νίκου Ανδρουλάκη. Συμμετείχαν 155.560 ψηφοφόροι που σημαίνει ότι περίπου …

Οι εξουσιοδοτήσεις των εκπροσώπων θα πρέπει να υποβληθούν έως την Παρασκευή 24 Νοεμβρίου Σχετικά με τις εκλογές του Επιμελητηρίου, τα Νομικά πρόσωπα (επιχειρήσεις – μέλη του Επιμελητηρίου Ξάνθης) που δεν καταχωρήθηκαν αυτεπάγγελτα στους Εκλογικούς Καταλόγους καλούνται να υποβάλουν τις εξουσιοδοτήσεις (έντυπο υπόδειξης εκπροσώπων) για τους εκπροσώπους τους, που θα ασκήσουν το εκλογικό τους δικαίωμα, υπογεγραμμένες αναλόγως από τον διαχειριστή ή …

Εξαιρετική εμφάνιση και δύο γκολ από τον Σλοβάκο επιθετικό στην κυριακάτικη αναμέτρηση  Ανέβηκε στην 5η θέση της βαθμολογίας η ξανθιώτικη ομάδα! Με τον Έρικ Γέντρισεκ να βρίσκεται σε μεγάλη μέρα και να σκοράρει δύο γκολ, η Ξάνθη επικράτησε με σκορ 2-0 επί του Πανιωνίου στην κυριακάτικη αναμέτρηση των Πηγαδίων, με την ξανθιώτικη ομάδα να φτάνει στην 5η θέση της βαθμολογίας …

Καταιγίδες και κεραυνοί στα πεδινά – Χιόνι ψηλά στα βουνά. Δεν έφερε η βροχή προβλήματα – Έλεγχος στα φρεάτια στην πόλη   Κατολισθήσεις στο δρόμο του Ωραίου Ισχυρός κεραυνός στην Μάνδρα του Δήμου Αβδήρων Έχουν αλάτι αλλά όχι αλατιέρα στον Τόπειρο – Περιμένουν αλατιέρα από τον ΤΑΡ. Έχουμε μπαζωμένα ρέματα στην Ξάνθη;   Πρεμιέρα έκανε ο χειμώνας και στην Ξάνθη …

Τρεις συνδυασμοί στις εκλογές του ΕΒΕ Δεκτή έγινε τελικά η ένσταση του συνδυασμού της ΠΑΣΕΒΕ κι έτσι στις εκλογές του Επιμελητηρίου Ξάνθης θα συμμετέχουν τρεις συνδυασμοί. Θυμίζουμε ότι το θέμα που είχε προκύψει αφορούσε τη δυνατότητα του επικεφαλής Βαγγέλη Βακιρτζή να συμμετέχει στις εκλογές, διότι άλλαξε τη νομική μορφή της επιχείρησης, μέσω της οποίας ασκεί την επαγγελματική του δραστηριότητα. Προφανώς …

-1 κιλό κουνουπίδι (μόνο τα μπουκετάκια) -1 μπαστουνάκι κανέλας -1 κουτ. γλυκού κόκκινο καυτερό πιπέρι -100ml ελαιόλαδο -1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο -250γρ. ντοματάκια αποφλοιωμένα -2 καρότα μεγάλα, χοντροτριμμένα -1½ φλιτζάνι ζωμό λαχανικών -50γρ. σταφίδες μαύρες -αλάτι Σοτάρετε το κρεμμύδι, το κουνουπίδι και τα καρότα στο ελαιόλαδο μέχρι να γυαλίσει το κρεμμύδι. Ρίχνετε το μπαστουνάκι της κανέλας, τα αποφλοιωμένα ντοματάκια, το κόκκινο …

Με σεβασμό στην παράδοση του καπνού, συνεχίζει να στηρίζει τους παραγωγούς καπνών ανατολικού τύπου  Το νέο εργοστάσιο της εταιρείας στον Ασπρόπυργο, μέσω επένδυσης 300 εκ. ευρώ, αλλάζει πλήρως την παραγωγή του και θα παράγει από τη νέα χρονιά τις ράβδους καπνού για το νέο IQOS Η στρατηγική επιλογή της ανάπτυξης και της εξωστρέφειας της Παπαστράτος, θυγατρικής της Philip Morris International …

Συστάθηκε ΚοινΣεπ. Προετοιμάζεται καλλιέργεια από ομάδες παραγωγών –Στα πεδινά του νομού η καλλιέργεια και η επένδυση. Πρόεδρος Αγροτών Ξάνθης  Επικεφαλής της προσπάθειας ο  βουλευτής ΣΥΡΙΖΑ Ξάνθης Στάθης Γιαννακίδης. Πρόεδρος Αγροτών Ξάνθης Κ. Δαλάτσης: «Έχει χαμηλότερο κόστος παραγωγής από το βαμβάκι και το καλαμπόκι… θα υπάρξει ενδιαφέρον»  Με μεθοδικότητα αλλά και εντατικούς ρυθμούς προχωρά ένα φιλόδοξο σχέδιο που αν υλοποιηθεί θα …

Συνεδριάζει την Τετάρτη με έντεκα θέματα Παρά το γεγονός ότι δεν ψηφίστηκαν –ξανά- τα δημοτικά τέλη στο δημοτικό συμβούλιο, ο δήμος φέρνει τον προϋπολογισμό του 2018 στην Οικονομική Επιτροπή, με εισήγηση του δημάρχου ως προέδρου της Οικονομικής Επιτροπής, στηρίζοντας την έγκριση των τελών στην ερμηνεία εγκυκλίου του υπουργείου Εσωτερικών, όπου αναφέρει ότι η επιβολή φόρων, τελών, δικαιωμάτων και εισφορών υπέρ …

Τοποθετήσεις έγκριτων νομικών για την εξαγγελία της προαιρετικής εφαρμογής του ισλαμικού νόμου για τα μέλη της μουσουλμανικής μειονότητας  Το στοίχημα που τίθεται είναι ο τρόπος και η οχύρωση της εφαρμογής  Ο χώρος των Ανθρωπίνων Δικαιωμάτων και δικηγόροι που ασχολήθηκαν σε βάθος με το ζήτημα της υποχρεωτικής εφαρμογής της Σαρία για τα μέλη της μουσουλμανικής μειονότητας υποδέχθηκαν θετικά την εξαγγελία του …

Απέρριψε ο αν. υπουργός Περιβάλλοντος την πρόταση των εργαζομένων για παράταση των υφιστάμενων συμβάσεων  Απόφαση για 24ωρη απεργία στις 24 Νοεμβρίου πήρε ο Πανελλαδικός Σύλλογος Εργαζομένων Φορέων Διαχείρισης Προστατευόμενων Περιοχών αντιδρώντας στις διατάξεις του νέου νομοσχεδίου για τις Natura 2000, που φέρνει ριζικές αλλαγές στα εργασιακά των 367 εργαζομένων. Μεταξύ άλλων, οι εργαζόμενοι ζητούν αλλαγή των διατάξεων που αφορούν το …

«Στα μαχαίρια» ο βουλευτής Δράμας Χ. Καραγιαννίδης με τον Χ. Μέτιο, αναφορικά με την οδική σύνδεση που πρέπει να τεθεί σε προτεραιότητα  Η διχογνωμία διατυπώθηκε και στην ομιλία του πρωθυπουργού στην Κομοτηνή. Αμεσότερη η χρησιμότητα σύνδεσης με τη Θεσσαλονίκη, μέσω Αμφίπολης, είπε ο Α. Τσίπρας Με σκληρή κόντρα ανάμεσα στο βουλευτή ΣΥΡΙΖΑ Δράμας Χρήστο Καραγιαννίδη και τον περιφερειάρχη Χρήστο Μέτιο …

Την ερχόμενη Κυριακή 26/11 θα διεξαχθεί στην Ξάνθη ο ημιμαραθώνιος των 21χλμ. και οι παράλληλοι αγώνες Εβδομάδα… “4ου Δημοκρίτειου Ημιμαραθώνιου” διανύουμε καθώς την επόμενη Κυριακή (26/11) θα διεξαχθεί στην πόλη μας ο αγώνας των 21χλμ., που αναμένεται για ακόμη μία χρονιά να προσελκύσει εκατοντάδες δρομείς απ’ όλη την Ελλάδα αλλά και γειτονικές χώρες, και γενικότερα το ενδιαφέρον του δρομικού κινήματος …

Με την ευκαιρία… Παρατηρώντας το τι έγινε στη Μάνδρα Αττικής και σε άλλες περιοχές με τις σημαντικές ζημιές αλλά και 17 θανάτους, σκέφτομαι δύο πράγματα. Πρώτον ότι το ανάγλυφο της πόλης μας είναι τέτοιο που βοηθάει να φεύγουν τα νερά της βροχής εύκολα. Και δεύτερο, ότι ο Φίλιππος Αμοιρίδης κατασκεύασε το αποχετευτικό σύστημα της πόλης που η αλήθεια είναι πως …