Φόρεσαν λευκές ποδιές και σκούφους οι μαθητές των Δημοτικών της Ξάνθης, ζύμωσαν, έπλασαν και έψησαν τις δημιουργίες τους Με επιτυχία και μεγάλη συμμετοχή ολοκληρώθηκε η 1η Γιορτή Ψωμιού από τους αρτοποιούς της Ξάνθης Ολοκληρώθηκε χθες με επιτυχία και μεγάλη συμμετοχή αρτοποιών, μαθητών και επισκεπτών η 1η Γιορτή Ψωμιού, που διοργάνωσε το Σωματείο Αρτοποιών Ξάνθης στο κλειστό αθλητικό κέντρο «Φ. Αμοιρίδης». …

Μας ξαναθυμίζουν την αξία του καλού ψωμιού και του παραδοσιακού φούρνου με την 1η Γιορτή Ψωμιού Π. Αμπεριάδης: «Στόχος μας είναι να μάθει ο κόσμος την ποιότητα του παραδοσιακού φούρνου της γειτονιάς συγκριτικά με οτιδήποτε άλλο» Το Σωματείο Αρτοποιών Ξάνθης, ένα από τα παλαιότερα Σωματεία της πόλης μας, πρωτοτύπησε και διοργάνωσε την 1η Γιορτή Ψωμιού στην Ξάνθη, στο κλειστό αθλητικό …

1η Γιορτή Ψωμιού Κυριακή στο Αμοιρίδειο με παράλληλη έκθεση φωτογραφίας – Φουρναραίοι θα ντυθούν για δύο μέρες οι μαθητές της Ξάνθης Π. Αμπεριάδης: «Θέλουμε να επιστρέψει ο κόσμος στον φούρνο της γειτονιάς και οι μαθητές να μάθουν την διατροφική αξία του ψωμιού» Μια πρωτότυπη γιορτή ετοιμάζουν οι αρτοποιοί της Ξάνθης για το τριήμερο 26-29 Νοεμβρίου. Όπως ανέφεραν σε συνέντευξη τύπου …

«Καταπίνουν» την αύξηση του ΦΠΑ οι αρτοποιοί της πόλης – Οι Αρτοποιοί εφιστούν την προσοχή: Φρέσκο ψωμί μόνο στον φούρνο της γειτονιάς… Μείωση τζίρου 15% μετά το Πάσχα σε αρτοσκευάσματα. 63 αρτοποιεία σ’ όλο τον νομό. 25 απ’ αυτά στην πόλη της Ξάνθης «Καταπίνουν» και μάλιστα …αμάσητη οι αρτοποιοί της Ξάνθης, την αύξηση της μιας μονάδας του ΦΠΑ κρατώντας την …

Οι ξανθιώτες ζορίζονται ακόμη και στο καθημερινό 1€ – μείωση 80% στα είδη πρωινού Π. Αμπεριάδης: «Να προσέχει ο κόσμος το ψωμί που αγοράζει από τα μεγάλα μάρκετ» Η οικονομική ή ανθρωπιστική κρίση βιώνεται από όλους τους Έλληνες και πλήττει όλους τους τομείς της οικονομίας, όπως και αν την βαφτίζει η κάθε κυβέρνηση. Στο πλαίσιο αυτό έχει πληγεί και ο …

Καθησυχαστικός ο πρόεδρος των Αρτοποιών: « Κανένας φούρνος δεν πουλάει ψωμί από την Βουλγαρία», είπε σε συνέντευξη Τύπου   Το Γενικό Χημείο του Κράτους και ο ΕΦΕΤ αγνοούν τι είναι η σταχτίνη! Πολλά …χρόνια έχει να κάνει ελέγχους στο ψωμί και στο αλεύρι το Χημείο του Κράτους! Καθησυχαστικός εμφανίστηκε για το θέμα του «βουλγάρικου ψωμιού μ ε σταχτίνη», θέμα που …

Ελάχιστα αρτοποιεία πωλούν συσκευασμένο ψωμί στην Ξάνθη. Μπήκαν τσουχτερά πρόστιμα από το τμήμα Εμπορίου   Αρνητικός στο ζύγισμα του ψωμιού ο πρόεδρος των αρτοποιών Ξάνθης. Υποστηρίζει πως θα ζημιωθούν οι καταναλωτές     Στο «ζύγι» μπαίνει το ψωμί και στο «μάτι» του υπουργείου και των ελεγκτικών του μηχανισμών οι αρτοποιοί, οι οποίοι οφείλουν να ακολουθήσουν πιστά τις ρυθμίσεις του νέου …

Στα οικονομικά μέτρα: Κατάργηση των εορτών Χριστουγέννων και Πρωτοχρονιάς. Θωμάς Βουγιουκλής Ευχές Για το 2013 εύχομαι υγεία και από Ηθικό ας στηρίξουμε το -8 (πλην οκτώ).   Θωμάς Βουγιουκλής Πρόεδρος του ΠΤΔΕ     «Έφυγε» ο Θωμάς Αμπεριάδης   Σε ηλικία 81 χρόνων πέθανε προχθές ο γνωστός συμπολίτης μας Θωμάς Αμπεριάδης. Γράφαμε πριν από λίγες ημέρες ότι η υγεία του …

Παρότι αυξήθηκε το αλεύρι κατά 15%, οι αρτοποιοί θ’ απορροφήσουν την αύξηση επισημάνει ο πρόεδρος Π. Αμπεριάδης Αθέμιτος ανταγωνισμός με το παρεμπόριο ψωμιού από την Βουλγαρία Κοινωνικό έργο από τους αρτοποιούς Φόβοι για ανατίμηση στο ψωμί εξαιτίας της ανατίμησης της τιμής των αλεύρων εκφράζονται από μερίδα αρτοποιών της πόλης μας. Ήδη κάποιες αλευροβιομηχανίες άρχισαν να πωλούν άλευρα σε αρτοποιία και …