1 μεγάλη μελιτζάνα (φλάσκα), κομμένη σε φέτες, πάχους τριών εκατοστών 2 μέτρια κολοκυθάκια κομμένα σε φέτες, πάχους τριών εκατοστών Μισό κουταλάκι αλάτι 2 κουταλάκι ελαιόλαδο 1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο Μισό κουταλάκι φρεσκοτριμμένο πιπέρι Μισό κουταλάκι ρίγανη Μία πρέζα κόκκινη γλυκό πιπέρι Χυμός από τρεις μεγάλες ώριμες ντομάτες 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένα φύλλα πλατύφυλλου βασιλικού 350 γραμμάρια τυρί φέτα …

Οξύ το πρόβλημα – Μερικά απ’ αυτά κατέγραψε ο φακός του «Ε»   Τι διαδικασία ακολουθείται – Πρόβλημα με τα κτήρια με πολλούς κληρονόμους που ρημάζουν   Επικίνδυνες παγίδες κρύβουν τα ετοιμόρροπα παλαιά κτήρια που υπάρχουν διάσπαρτα στην πόλη μας. Τα περισσότερα απ’ αυτά ανήκουν σε ιδιώτες που τα έχουν εγκαταλείψει είτε γιατί δεν μπορούν να τα αναπαλαιώσουν λόγω υψηλού …

Ποιος ήτανε, ποιες οι εκδοχές με βάση τα ιστορικά δεδομένα και στοιχεία Η γέφυρα βρίσκεται στο 4ο χλμ Ξάνθης- Σταυρούπολης και ανατινάχτηκε από τον ελληνικό στρατό το 1941 μετά την μάχη των οχυρών Στο 4ο χλμ Ξάνθης-Σταυρούπολης, μέσα στο ποτάμι αν προσέξει κανείς, θα διαπιστώσει να στέκει ακόμη αν και «τραυματισμένη», η γέφυρα «Χαμιντιέ» (ανατινάχτηκε κατά την οπισθοχώρηση του ελληνικού …

Μετά από αίτημα της ιδιοκτήτριας στην Επιτροπή Ποιότητας να εκπροσωπηθεί από δικηγόρο που όμως αδυνατούσε να παραστεί στην συνεδρίαση     Διαφώνησε με την αναβολή ο Μ. Σδρέβανος: «2 μήνες λειτουργεί παιδότοπος χωρίς άδεια…», είπε – Θα συζητηθεί την Δευτέρα  η επιβολή προστίμου. Ομόφωνα εγκρίθηκαν τα 2 θέματα στην ημερήσια διάταξη   Με 4 θέματα εκτός ημερησίας και 3 στην …

Συζήτησε τα προβλήματα της περιοχής με τον Υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης Μάκη Βορίδη Τον Υπουργό κ. Μάκη Βορίδη συνάντησε στο γραφείο του στο Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης ο Βουλευτής Ξάνθης κ. Σπύρος Τσιλιγγίρης. Η συνάντηση κύλησε σε ιδιαίτερα εγκάρδιο κλίμα, καθόσον οι φιλικές σχέσεις των δύο πολιτικών υπήρχαν προ πολλού. Στην ατζέντα της συζήτησης, οι ζημιές που υπέστησαν οι αγρότες του Ν. …

Αποφασισμένη σε άμεση εφαρμογή του αντικαπνιστικού νόμου η κυβέρνηση Μητσοτάκη   Πρόστιμα από 50 – 500 ευρώ και έως 10.000 ευρώ για τους παραβάτες   Αποφασισμένη να …σβήσει τα τσιγάρα απ’ όλους τους δημόσιους χώρους εφαρμόζοντας αυστηρά και απαρέγκλιτα τον αντικαπνιστικό νόμο που έχει αδρανοποιηθεί στην πράξη εμφανίζεται η νέα κυβέρνηση. Να θυμίσουμε πως ήταν προεκλογική δέσμευση του Κυριάκου Μητσοτάκης …

Υπεραξία για τον τόπο «Μια πόλη δεν πρέπει απλώς να ισχυρίζεται ότι είναι μοναδική- πρέπει να αποδείξει ότι είναι μοναδική». Οι Αρχές ενός τόπου πρέπει να καταβάλουν προσπάθειες για να εντοπίσουν τις αδυναμίες και τις απειλές για το εμπορικό τους σήμα, επιβάλλοντας μέτρα με τη συναίνεση όλων των ενδιαφερομένων, ώστε να μετατραπούν τα μειονεκτήματα σε ευκαιρίες και πλεονεκτήματα για την …

Με επίκεντρο τα ακραία καιρικά φαινόμενα, οι ελληνοποιήσεις και ο συνεταιριστικός νόμος Με τον υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κ. Μάκη Βορίδη συναντήθηκε το πρωί της Τετάρτης το προεδρείο του Συνδέσμου Αγροτικών Συνεταιριστικών Οργανώσεων & Επιχειρήσεων Ελλάδος (ΣΑΣΟΕΕ), όπου συζητήθηκαν όλα τα καίρια θέματα τα οποία απασχολούν τον αγροτικό κόσμο της χώρας. Στη συνάντηση αυτή, η οποία έγινε μέσα σε …

Διευκρινίσεις από την ΑΑΔΕ Διευκρινίσεις σχετικά με τη χορήγηση εκπτώσεων, μειώσεων και την αναστολή πληρωμής στον ΕΝΦΙΑ δίνει με απόφαση του ο Διοικητής της ΑΑΔΕ Γιώργος Πιτσιλής. Μεταξύ άλλων στην απόφαση της Ανεξάρτητης Αρχής Δημοσίων Εσόδων διευκρινίζεται ότι έκπτωση 50% στον ΕΝΦΙΑ δικαιούνται οι φορολογούμενοι με χαμηλά εισοδήματα και με ακίνητη περιουσία που δεν υπερβαίνει σε επιφάνεια τα 150 τμ …

Ποιοι θα είναι οι αρχηγοί της Ξάνθης Με δυνατούς ρυθμούς και νέα διπλές προπονήσεις συνεχίζει την προετοιμασία της η Xanthi FC. Στην 3η μέρα παραμονής της ομάδας στο Pravets το πρόγραμμα της ομάδας τροποποιήθηκε κι άμεσα βρέθηκε νέος αντίπαλος για το πρώτο φιλικό, από τη στιγμή που ακυρώθηκε η συνάντηση με την Χάποελ Χαντέρα. Ο Κίκο Ραμίρεθ και οι συνεργάτες …

8 μέτριες μελιτζάνες φλάσκες 150 γραμμάρια κιμά μοσχαρίσιο Μισό φλιτζάνι ρύζι 1 κρεμμύδια ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο πολτοποιημένο 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο μαϊντανό 3 φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα σε ροδέλες 2 κουταλιές της σούπας εστραγκόν 1 κουταλιά της σούπας μείγμα μπαχαρικών (κανέλλα, κάρδαμο, κύμινο} 2 κουταλιές πάστα ντομάτας 2 κουταλιές χυμό λεμονιού Αλάτι, Πιπέρι Αρχικώς βράζετε το ρύζι με ένα φλιτζάνι νερό …

Οι Ομοσπονδίες Ξάνθης – Ροδόπης ζητούν νομοτεχνικές βελτιώσεις του νόμου και αναστολή των άρθρων 39 και 3   Απέστειλαν επιστολή – πρόταση στα αρμόδια υπουργεία και στους τοπικούς βουλευτές και δημάρχους      ‘Κατατρεγμένοι’ απ’ τον καιρό και από το νόμο είναι φέτος οι επαγγελματίες των beach bar που κυριολεκτικά έχουν περιέλθει σε απόγνωση αφού εκτός από τον κακό καιρό …

ΑΣΕΠ: 451 προσλήψεις στη ΔΕΗ – Τελευταία ευκαιρία για να κάνετε αίτηση Oι θέσεις της ΔΕΗ στην Ξάνθη 1 ΠΕ Διοικητικού-Οικονομικού (Υπάλληλος Γραφείων), (502), ΔΠΒΕ/Κατάστημα Πωλήσεων Ξάνθης 2 ΔΕ Διοικητικών Γραμματέων (Υπάλληλοι Γραφείων), (503), ΔΠΒΕ/Κατάστημα Πωλήσεων Ξάνθης   Υποβολή αιτήσεων συμμετοχής: Οι ενδιαφερόμενοι θα πρέπει να συμπληρώσουν την αίτηση με κωδικό ΕΝΤΥΠΟ ΑΣΕΠ ΣΟΧ.6 και να την υποβάλουν με όλα …

Συστάθηκαν από τη Βουλή οι κοινοβουλευτικές επιτροπές- Στη διαρκή επιτροπή μορφωτικών υποθέσεων ο Ζεϊμπέκ- Ποιοι βουλευτές επελέγησαν στην ΑΜΘ Η Βουλή προχώρησε στη σύσταση των Κοινοβουλευτικών Επιτροπών, διαρκών και μόνιμων και χθες Τρίτη, πραγματοποιήθηκε η πρώτη τους συνεδρίαση, όπου και εξελέγησαν τα προεδρεία. Παρατίθενται οι επιτροπές και οι βουλευτές της ΑΜΘ που συμμετέχουν. -Επιτροπή Θεσμών και Διαφάνειας Νέα Δημοκρατία: Σταύρος …

Ενημέρωση από την Πυροσβεστική Υπηρεσία Ξάνθης για την επιχείρηση κατάσβεσης Σε ενημέρωση για τη φωτιά στο Τσαλ προχώρησε η Πυροσβεστική Υπηρεσία Ξάνθης, που σε ανακοίνωσή της αναφέρει: «τη Δευτέρα 22 Ιουλίου 2019 και ώρα 14:40΄ ειδοποιήθηκε η Υπηρεσία μας για πυρκαγιά στη δασική περιοχή Αχλαδόβουνο (Τσαλ). Διαπιστώθηκε ότι πρόκειται για πυρκαγιά, σε δύσβατη περιοχή, που έκαιγε χορτολιβαδική και δασική έκταση. …

Συζήτηση και γνωμοδότηση από το περιφερειακό συμβούλιο ΑΜΘ που συνεδριάζει σήμερα το απόγευμα Επερώτηση Τρέλλη για την αποκατάσταση των ζημιών και την επαναλειτουργία της κοιτόστρωσης του ποταμού Άρδα Σήμερα, Τετάρτη και ώρα 19:00 θα πραγματοποιηθεί συνεδρίαση του περιφερειακού συμβουλίου ΑΜΘ στην αίθουσα συνεδριάσεων «ΓΕΩΡΓΙΟΣ ΠΑΥΛΙΔΗΣ» της Περιφερειακής Ενότητας Ροδόπης . Η συνεδρίαση θα ξεκινήσει με ανακοινώσεις και επερωτήσεις και θα …

Κλασική ανατολική μουσική στην αυλή του παλιού ορφανοτροφείου Το Σάββατο 27 Ιουλίου και ώρα 21.00, στην αυλή του παλιού ορφανοτροφείου ο Yurdal Tokcan και ο Goksel Baktagir live in Xanthi. Το φεστιβάλ Ανατολικής Μουσικής έχει την ιδιαίτερη τιμή να παρουσιάσει στο φιλόμουσο κοινό της περιοχής μας μια από τις σημαντικότερες συναυλίες στην έως τώρα πορεία του. Ο Yurdal Tokcan στο …

Συνέχεια προπονήσεων επί βουλγαρικού εδάφους Σε συμφωνία με τον 31χρονο Ιταλό επιθετικό, Βιντσέντσο Ρενέλα, ήλθε η Ξάνθη. Ο πρώην φορ της Κάντιθ είναι ο εκλεκτός για να πλαισιώσει τον Γάλλο, Ζορντάν Φοσέ, και τον Αλέξανδρο Γκαργκαλατζίδη. Ο Ρενάλ γεννήθηκε στο Σαν-Πολ-ντε-Βανς της Γαλλίας και ξεκίνησε την καριέρα του από τις Κάννες. Το 2007 πήγε στην Ελβετία για τη Λουγκάνο, το …

 Αλλάζει εύκολα πρόσωπο η πόλη; Όχι εύκολα, δεν αλλάζει πρόσωπο η Ξάνθη. Η νέα πόλη. Όσο κι αν προσπαθήσει κανείς. Όμως, αξίζει να προσπαθήσει. Κι αυτό υποσχέθηκε ότι θα κάνει ο Τσέπελης. Διάθεση υπάρχει, δυναμικός είναι και δεν κάνει πίσω. Θα προσπαθήσει να την κάνει βιώσιμη, φιλική στους κατοίκους, καθαρή, με σεβασμό στην τρίτη ηλικία και τα άτομα με κινητικά …