Αρχική ΣΥΝΤΑΓΕΣ Σπανάκι με αυγά και φέτα στο φούρνο

Σπανάκι με αυγά και φέτα στο φούρνο

0
spanaki-avga

-1 σακουλάκι σπανάκι φρέσκο baby

-2 αυγά

-150 γραμμάρια φέτα

-Αλάτι, πιπέρι, λίγο ελαιόλαδο

Σε ένα βαθύ τηγάνι ρίξτε το σπανάκι, αφού πρώτα το πλύνετε καλά. Προσθέστε 2-3 κουταλιές νερό και αφήστε το να πάρει μια βράση για 3-4 λεπτά, απλά να μαλακώσει και να βγάλει τα υγρά του. Σουρώστε το και βγάλτε όσα υγρά μπορείτε. Ρίξτε λίγο ελαιόλαδο σε ταψάκι και απλώστε το παντού. Βάλτε το βρασμένο σπανάκι και ρίξτε δυο αυγά μάτια από πάνω αλάτι και πιπέρι. Τρίψτε τη φέτα και ρίξτε την παντού από πάνω.

Ψήστε το σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 15-18 λεπτά.

Περισσότερα Σχετικά Άρθρα
Περισσότερα άρθρα από ΕΜΠΡΟΣ
Περισσότερα άρθρα από ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Τα σχόλια είναι απενεργοποιημένα.

Μπορεί επίσης να σας αρέσει

Γεμιστό κατσικάκι με συκωτάκια και ρύζι

1 μπούτι κατσίκι, ανοιγμένο 500 ml ζωμός, λαχανικών 50 ml κρασί, λευκό 200 γρ. συκωτάκια, …