Διαβεβαιώνει στο «Ε» ο πρόεδρος της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Αρτοποιών Ελλάδας Μιχάλης Μούσιος – Αθέμιτος ανταγωνισμός από τις «θερμές γωνιές» των μάρκετ στους φούρνους της γειτονιάς – Έχει χαθεί ένα γεύμα με ψωμί από τα σημερινά νοικοκυριά    «Δεν ακριβαίνει το ψωμί», δηλώνει ξεκάθαρα στο «Ε» ο πρόεδρος της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Αρτοποιών Μιχάλης Μούσιος αντικρούοντας τις δηλώσεις του προέδρου Συντεχνίας Αρτοποιών …

Πάνω από 20% αυξήσεις στις τιμές των χριστουγεννιάτικων γλυκών   Νεκρή η αγοραστική κίνηση στην Ξάνθη– Αβεβαιότητα στον κλάδο των Αρτοποιών   Πικρή γεύση έχουν φέτος τα γλυκά των Χριστουγέννων για τους καταναλωτές καθώς η τιμή τους είναι αυξημένη κατά μέσο όρο στα 15% – 20%. Μπορεί ο υπουργός Ανάπτυξης κ. Άδωνις Γεωργιάδης να μην συμπεριέλαβε τα δύο παραδοσιακά γλυκά …

«Καμπανάκι» από τους φούρνους της γειτονιάς – Τους «σβήνει » η ενεργειακή κρίση   Λουκέτο στον φούρνο «Ηρακλής» – Μ. Μαλλιαρουδάκη: ««Δουλεύω από τις 3 το πρωί και το μόνο που καταφέρνω είναι να πληρώνω χρέη» Αντιπρόεδρος Αρτοποιών Ξάνθης Θ. Βασταρδέλης: «Το επάγγελμά μας φθίνει μας περιμένει ένας πολύ δύσκολος χειμώνας»   «Καμπανάκι» κινδύνου χτυπούν οι αρτοποιοί. Η ενεργειακή κρίση …

Μεγάλη μείωση στην κατανάλωση ψωμιού στην Ξάνθη – Οι τεράστιες αυξήσεις σε ρεύμα, πετρέλαιο και αλεύρι φταίνε για την αύξηση στην τιμή του ψωμιού   Αρτοποιοί Ξάνθης, Μ. Μαλιαρουδάκη: «Προσπαθούμε να συγκρατήσουμε τις τιμές αλλά είναι πολύ μεγάλες οι αυξήσεις…» –  Έρχονται λουκέτα στους φούρνους της γειτονιάς   «Κόβουν» και το ψωμί οι Ξανθιώτες στο πλαίσιο της οικονομίας που επιχειρούν …

  Στα 11 – 12 το κιλό η τιμή του στους φούρνους της πόλης   Στήριξη στους φούρνους της γειτονιάς ζητούν οι αρτοποιοί Ξάνθης   Μέρες Πάσχα και διάχυτη είναι η μυρωδιά του τσουρεκιού που αναδύεται από τους φούρνους της γειτονιάς. Οι αρτοποιοί τέτοιες μέρες φουρνίζουν ξεφουρνίζουν φρέσκα λαχταριστά τσουρέκια όμως ελάχιστη είναι η ζήτηση. Η ακρίβεια στο ψωμί και …

Στροφή του κόσμου στην ποιότητα των παραδοσιακών κρεοπωλείων – Ίδιες τιμές στα κρέατα – Υποτονική η αγοραστική κίνηση    «Τσιμπημένες» τιμές στα λαχανικά λόγω παγετού και ανατιμήσεις στα μεταφορικά. Πεσμένη η κίνηση στους φούρνους – Μικρές αυξήσεις του 10%   Ακριβότερο  έως και 18% θα είναι φέτος το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι αφού αντίστοιχες είναι και οι αυξήσεις των τιμών στα τρόφιμα. …

Μειώθηκε 60% η κατανάλωση  – Περισσότερο η χονδρική πώληση αφού δεν λειτουργεί η εστίαση και ο τουρισμός   Ζύμωναν πολύ οι νοικοκυρές στη καραντίνα  – Δεν φορούν μάσκα στα συνοικιακά μαγαζιά, καταγγέλλει η πρόεδρος του σωματείου αρτοποιών Ξάνθης     Το ψωμί …ψωμάκι κινδυνεύουν να πουν οι αρτοποιοί της πόλης μας αφού ο τζίρος τους συνολικά και στην διάρκεια της …

Τα «Εγκώμια» των καταστηματαρχών της αγοράς μας : «Ένα ακόμη …δύσκολο Πάσχα»   Υποτονική η κίνηση στους φούρνους της γειτονιάς – Τσουρέκι στο σπίτι – «Μαραμένη» η κίνηση και στα ανθοπωλεία     Το δικό της …Γολγοθά περνάει η αγορά της Ξάνθης με την κίνηση απ’ την αρχή της Μ. Εβδομάδας όπως μας λένε καταστηματάρχες να είναι τόσο υποτονική που …

Καθησυχαστικός ο πρόεδρος των Αρτοποιών: « Κανένας φούρνος δεν πουλάει ψωμί από την Βουλγαρία», είπε σε συνέντευξη Τύπου   Το Γενικό Χημείο του Κράτους και ο ΕΦΕΤ αγνοούν τι είναι η σταχτίνη! Πολλά …χρόνια έχει να κάνει ελέγχους στο ψωμί και στο αλεύρι το Χημείο του Κράτους! Καθησυχαστικός εμφανίστηκε για το θέμα του «βουλγάρικου ψωμιού μ ε σταχτίνη», θέμα που …

  Καταστροφές της τάξης των 40.000 ευρώ στο ξηραντήριο. Συνεχίζεται κανονικά η παραγωγή στα υπόλοιπα   Άμεση παρέμβαση της Πυροσβεστικής Ξάνθης και Σταυρούπολης. Πιθανόν από ανάφλεξη του καυστήρα προκλήθηκε η πυρκαγιά       Παρανάλωμα του πυρός έχουν γίνει 3 ξηραντήρια – φούρνοι για την ξήρανση του καπνού της ΣΕΚΕ στο Νεοχώρι (αγρόκτημα Ιωνικού) με την ζημιά να ανέρχεται σε …

Δεν κινείται φύλλο στα τουριστικά πρακτορεία του νομού μας. «Χειρότερα από κάθε άλλη χρονιά», λένε οι τουριστικοί πράκτορες Κόσμος πάει κι έρχεται στην αγορά μ’ άδεια χέρια…Αγοράζουν το πιο φτηνό ίσα – ίσα για να τηρήσουν …αξιοπρεπώς  το έθιμο της νονάς «Εντός των τειχών» θα κάνουν φέτος  Πάσχα οι Ξανθιώτες καθώς οι πασχαλινές αποδράσεις αποτελούν πλέον…αξιομνημόνευτη ανάμνηση των προ…μνημονίων εποχών! …