marianaxan@yahoo.gr
Πραγματοποιήθηκε την Κυριακή 17 Ιουνίου στην Κομοτηνή η σύσκεψη όλωντων σωματείων Αρτοποιών της περιφέρειάς μας. Σκοπός της σύσκεψης ήταν οσυντονισμός και η μορφή της αντίδρασης στην εκφρασμένη βούληση δια τουαν.υπουργού Περιφερειακής Ανάπτυξης κ. Σωκράτη Ξυνίδη για πλήρηαπελευθέρωση τουεπαγγέλματος του αρτοποιού. Κατά τη σύσκεψη οι πρόεδροι των σωματείωνΈβρου –Ροδόπης – Ξάνθης – Καβάλας και Δράμας αποφάσισαν να φτάσουν έως και στοκλείσιμο των φούρνων αφού προηγουμένως καταστήσουν σαφή τα αιτήματάτους δι’επιστολής σ’ όλους του βουλευτές – υπουργούς της περιφέρειάς μας καιστονπεριφερειάρχη κ. Γιαννακίδη.
«Θα δημιουργηθεί χάος στην αγορά..»
Στην επιστολή τους οι Αρτοποιοί υποστηρίζουν ότι το επάγγελμά τουςείναι ήδη ανοιχτό αφού σύμφωνα με το νόμο 3526/07 και όπως αυτόςτροποποιήθηκετο 2010 ( Ν. 3853/2010): «Κάθε νόμιμος πολίτης της χώρας μας μπορεί ναιδρύσεικαι να λειτουργήσει αρτοποιείο σε οποιαδήποτε πόλη και σε οποιαδήποτεσημείο,δίπλα σε άλλο φούρνο, απέναντι, χωρίς κανέναν απολύτως περιορισμό.Σημείοτριβής μεταξύ κυβέρνησης και αρτοποιών είναι το αρ. 14 του Ν. 3526 πουαπαγορεύει την διάθεση προϊόντων άρτου από επαγγελματικές εγκαταστάσειςόπωςιχθυοπωλεία, μανάβικα, κρεοπωλεία κ.λ.π. το οποίο το υπουργείοπροτίθεται νακαταργήσει γιατί αυτό συνιστά περιορισμό και ορίζει το επάγγελμα τουαρτοποιούως κλειστό επάγγελμα. Σημειώνεται ότι με τον ισχύοντα νόμο δίνεται ηδυνατότηταδιάθεσης προϊόντων άρτου μόνο στα συναφή καταστήματα ( αρτοποιεία ,πρατήριαάρτου, ζαχαροπλαστεία, γαλακτοπωλεία , καταστήματα ζαχαρωδών προϊόντων)καιαυτό επιμένουν να συνεχίσει να ισχύει οι αρτοποιοί, τονίζοντας ότιειδάλλως:«Θα δημιουργηθεί χάος στην αγορά που θα έχει σαν αποτέλεσμα την απώλειατηςεπαγγελματικής ταυτότητα των επαγγελμάτων».
Στο δια ταύτα
Τα σωματεία αρτοποιών της ΑΜΘ ζητούν στήριξη από τους βουλευτές –υπουργού της ΑΜΘ υποστηρίζοντας ότι στην ΑΜΘ λειτουργούν 450 αρτοποιείασταοποία απασχολούνται 2.000 άτομα, και παρέχουν κατά 30% φτηνότερο ψωμί από τις άλλες ευρωπαϊκέςχώρες και ανπεράσει αυτό το νομοσχέδιο θα σημάνει το τέλος του φούρνου τηςγειτονιάς γιατίθα δώσει το έναυσμα για την ίδρυση μεγάλων βιομηχανικών μονάδων που θαλειτουργήσει εις βάρος των μικρομεσαίων επιχειρήσεων.