H πρόβλεψη για τις εξαγωγές μαλακού σίτου από την ΕΕ την περίοδο 2024/25 μειώνεται από 32 σε 26 εκατ. τόνους Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή μείωσε εκ νέου τις προβλέψεις της για τη φυτική παραγωγή στην ΕΕ, γεγονός που στήριξε το χρηματιστήριο στο Παρίσι, το οποίο αυτή την εβδομάδα υποχώρησε στο ελάχιστο, παρά τις πρόσφατες προβλέψεις άλλων οργανισμών για μείωση της συγκομιδής. …

Οι ζημιές στην παραγωγή της Γαλλίας αυξάνει τις τιμές Τα ευρωπαϊκά συμβόλαια μελλοντικής εκπλήρωσης για το σιτάρι αυξήθηκαν την Παρασκευή, καθώς νέα στοιχεία έδειξαν ότι η συγκομιδή της Γαλλίας έχει υποστεί ζημιές από τις επανειλημμένες βροχοπτώσεις αυτό το καλοκαίρι, δήλωσαν οι έμποροι. Ωστόσο, τα κέρδη περιορίστηκαν από τις φθηνές τιμές εξαγωγής που προσέφεραν οι εξαγωγείς της Μαύρης Θάλασσας, ιδίως για …

Στα 26,5 λεπτά το κιλό ήταν η καλύτερη προσφορά που έγινε στον άγονο τελικά διαγωνισμό της ΕΑΣ Ορεστιάδας για το σκληρό σιτάρι. Άγονος κρίθηκε τελικώς ο διαγωνισμός της ΕΑΣ Ορεστιάδας, για την πώληση των 35.000 τόνων (+/-10%) σκληρού σίτου και άλλων 2.500 τόνων (+/-10%) μαλακού σιταριού, αν και στη διαδικασία έδωσαν το «παρών» όλα τα μεγάλα εμπορικά ονόματα της εγχώριας …

Οι πολλές καταστροφές που έχουν σημειωθεί στη Ρωσία από τον παγετό, έχει ως αποτέλεσμα τόσο οι διεθνείς αγορές όσο και η εγχώρια να «διψά» για σιτηρά Τιμή πάνω από 25 λεπτά θα πιάσουν τα φετινά σιτάρια με πολλούς να λένε ότι θα βρεθεί και μια «ανάσα» κάτω από τα 30 λεπτά, σύμφωνα με παράγοντες του κλάδου. Οι εκτιμήσεις για τη …

Λίγη σοδειά και χαμηλές τιμές – Μέση απόδοση 300 κιλά το στρέμμα και τιμή 40 λεπτά στο  σκληρό και 35 στο μαλακό   Ολοκληρώνεται αυτές τις μέρες το αλώνισμα – «Δεν βγάζουμε τα έξοδά μας»,  υποστηρίζουν οι αγρότες της Ξάνθης   Κατώτερες των προσδοκιών τους είναι οι  τιμές στο σκληρό και μαλακό σιτάρι για τους αγρότες της Ξάνθης που τους …

Αύξηση  56,2% μέσα σ’ ένα χρόνο Οι παγκόσμιες τιμές των τροφίμων υποχώρησαν ελαφρώς το Μάιο για δεύτερο διαδοχικό μήνα, με εξαίρεση αυτές του σιταριού που συνεχίζουν να αυξάνονται, ανακοίνωσε σήμερα ο Οργανισμός του ΟΗΕ για τα Τρόφιμα και τη Γεωργία (FAO). Έπειτα από ένα ρεκόρ το Μάρτιο εξαιτίας του πολέμου στην Ουκρανία, ο δείκτης του FAO για τα τρόφιμα, που …

Σε πλήρη εξέλιξη το αλώνισμα. 200 – 600 κιλά το στρέμμα κυμαίνεται η παραγωγή με μέση απόδοση τα 400 κιλά   15 λεπτά το κιλό οι τιμές για τα μαλακά – 17 – 18 λεπτά στα σκληρά  – Επιδότηση 7 -8 ευρώ το στρέμμα για τα σκληρά με νέο σπόρο –  Σε περίοδο ανάπτυξης οι ανοιξιάτικες παραγωγές     Σε …

Δεν πληρώθηκαν τη σοδειά τους αρκετοί αγρότες του νομού – Αντιμετωπίζουν προβλήματα από τις κλειστές τράπεζες Προβληματισμός και ανησυχία από τη φορολογία στο 26% και την προκαταβολή φόρου 100% Αρνητικό αντίκτυπο έχει το κλείσιμο των τραπεζών και στους αγρότες. Το γεγονός ότι διανύουμε την μέση του καλοκαιρού, κατά συνέπεια είναι σε εξέλιξη οι καλοκαιρινές καλλιέργειες και ως εκ τούτου δεν …

Οι παρατεταμένες βροχοπτώσεις είχαν αρνητικές επιπτώσεις στην ποιότητα και στην ποσότητα   Η περισσότερη παραγωγή προορίζεται για ζωοτροφές. Οι έμποροι αγοράζουν με 13 λεπτά τελική τιμή     Για ζωοτροφές προορίζονται τα περισσότερα στάρια του νομού μας αφού η παρατεταμένες βροχοπτώσεις είχαν πολύ αρνητικές επιπτώσεις στην ποιότητα και στην ποσότητά τους. Ακόμη και ο χρόνος του θερισμού …χτύπησε πίσω αφού …

Έως και τρεις φορές χρειάστηκε να ξανασπείρουν οι αγρότες του κάμπου τις ανοιξιάτικες καλλιέργειες   Τους ήρθε και μειωμένη η επιστροφή του φόρου στα καύσιμα κα αυξημένα τα τιμολόγια της ΔΕΗ και φόρος απ’ το πρώτο ευρώ!     Τα «μούσκεψε» πολύ ο καιρός στους αγρότες φέτος και μάλλον …αδειανό θα μείνει το …πιάτο τους, δεδομένου ότι το επάγγελμά τους …

Προστάτιδα του Πυροβολικού και των παιδιών Στη Θράκη οι νοικοκυρές φτιάχνουν βαρβάρα. Ένα τελετουργικό τρόφιμο πολύ νόστιμο και θρεπτικό που η παρασκευή του ανάγεται στους αρχαίους χρόνους 4 Δεκεμβρίου και η Εκκλησία μας γιορτάζει την Αγία Βαρβάρα και το Πυροβολικό την προστάτιδά του. Όμως η Αγία Βαρβάρα θεωρείται προστάτιδα και των παιδιών και τα φυλάει από τις κακές παιδικές αρρώστιες, …

Οι τελευταίες βροχές του Μαΐου έσωσαν την παραγωγή Δεν άνοιξαν ακόμη οι τιμές αλλά σύμφωνα με εκτιμήσεις ειδικών θα είναι καλές. Οι έμποροι και οι κίνδυνοι για τους αγρότες Σε λίγες μέρες μπαίνουμε στον Αλωνάρη ή Θεριστή, έτσι λεγόταν παλιά ο Ιούλιος γιατί άρχιζε ο θερισμός των σιταριών με τα χέρια και ήδη έχει  αρχίσει στο νομό μας η αλωνιστική …