Οι γυναίκες του Πολιτιστικού Συλλόγου Αβδήρων το ζύμωσαν για 17η χρονιά και μ’ αυτό καλωσορίζουν σήμερα τους ξένους τους στην γιορτή της Πολιούχου Αγίας Παρασκευής Πως παρασκευάζεται το φημισμένο ψωμί που συνδέεται με τον Δημόκριτο Σε θεματοφύλακες της παράδοσης αναδεικνύονται οι γυναίκες του Πολιτιστικού συλλόγου Αβδήρων καθώς επί 17 συναπτά έτη και από τότε που ιδρύθηκε ο σύλλογος κάθε παραμονή …

Άνοιξε το νέο κατάστημα Snack & Coffee «Λεχούδης» στην Μ. Καραολή 49 στην Ξάνθη Θα βρείτε φρεσκοψημένο ψωμί και κουλούρι και πληθώρα αρτοσκευασμάτων και γλυκών και θα πιείτε δίπλα στο caffe καφεδάκι ή φρέσκο χυμό. Σερβίρεται και παγωτό Η μυρουδιά του φεσκοφουρνισμένου ψωμιού και η χαρακτηριστική ευωδιά του ψημένου σουσαμιού που είναι πασπαλισμένα τα ζεστά κουλούρια συνεπαίρνει τους περαστικούς που …

Ολοένα και περισσότερες νοικοκυρές αντί να αγοράζουν τσουρέκια από το φούρνο αγοράζουν νωπές μαγιές και τα φτιάχνουν μόνες τους Καθιστά ασύμφορη την παρασκευή τσουρεκιού στους φούρνους ο ανταγωνισμός από τα σούπερ μάρκετ, υποστηρίζει ο αρτοποιός Ν. Αμπεριάδης Επιστροφή στα πατροπαράδοτα επιβάλλει η οικονομική στενότητα και σε μερικές περιπτώσεις αυτό δεν είναι καθόλου κακό, αντίθετα δε η ανάγκη για οικονομία ….νοικοκυρεύει! …

Εκσκαπτικό μηχάνημα που γκρέμιζε το σπίτι έβγαλε τρία κιούπια λίρες! Τις πήραν κι έφυγαν και κατήγγειλαν κλοπή του εκσκαφέα λένε πληροφορίες. Δεν τις επιβεβαιώνει η αστυνομία Λίρες στον …ξύπνιο τους είδαν και …έπιασαν – σύμφωνα με μια φήμη που κυκλοφορεί – κάποια άτομα από ιδιωτικό συνεργείο που ανέλαβε να γκρεμίσει ένα παλιό μισογκρεμισμένο σπίτι στην Κυψέλη! Το περιστατικό συνέβη πριν …

Αναβίωσε και φέτος στα Δημοκρίτεια η ντόπια παράδοση   Η ιστορία του Ψωμιού της Γαίας διαπερνά τους αιώνες …     Αξημέρωτα άναψε και φέτος ο φούρνος στην αυλή της κας Ελένης Ιμαμίδου στα Άβδηρα για να ψηθεί το «ψωμί της Γαίας». Πρωτύτερα 8 από τις γυναίκες του συλλόγου Γυναικών μεταξύ των οποίων και η πρώην δήμαρχος Αβδήρων κα Εύα …