Εντατικοποίηση των ελέγχων του ΕΦΕΤ για ίχνη κρέατος αλόγου

Σε Ξάνθη, Δράμα, Καβάλα και Αλεξανδρούπολη χθες τα τρία συνεργεία του ΕΦΕΤ ΑΜΘ

Μετά το «ντόρο» που συνόδευσε τον εντοπισμό από ίχνη κρέατος αλόγου σε προϊόντα βοδινού σε άλλες χώρες της ΕΕ. Ελέγχους με τεστ DNA ζήτησε ο ευρωπαίος επίτροπος Τ. Μποργκ    

Εντατικοποιούν τους ελέγχους του βοδινού κρέατος και των σκευασμάτων λιανικής από άλλες χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης τα συνεργεία του ΕΦΕΤ μετά το «ντόρο» που προκλήθηκε, επειδή εντοπίστηκαν ίχνη κρέατος αλόγου σε επεξεργασμένο βοδινό κρέας, σε άλλα κράτη- μέλη.
Ο ΕΦΕΤ ΑΜΘ που έχει συνεχή εντολή να διενεργεί ελέγχους, στρέφει την προσοχή του στους ελέγχους του βοδινού, εξαιτίας των εξελίξεων, αλλά και με βάση την προτροπή του αρμόδιου επιτρόπου Τ. Μποργκ να διεξάγουν τεστ DNA για τρεις μήνες αρχής γενομένης από την 1^η Μαρτίου. Τη χθεσινή ημέρα, σύμφωνα με πληροφορίες, για ελέγχους βρέθηκαν σε Δράμα, Καβάλα, Ξάνθη και Αλεξανδρούπολη και τα τρία συνεργεία του ΕΦΕΤ της Περιφέρειας. Ωστόσο, αυτά ελέγχουν πιστοποιητικά και πρωτόκολλα και δεν προχωρούν σε ελέγχουν DNA, οι οποίοι είναι και απαιτητικοί, χρονοβόροι και απαιτούν υποδομές ελέγχου που δεν βρίσκονται εύκολα. Σε αυτές τις διαδικασίες ο ΕΦΕΤ προχωρά σε περιπτώσεις σοβαρών υποψιών ή καταγγελιών.
Πάντως, από τη Διεύθυνση Κτηνιατρικής Ξάνθης, προς αποφυγή αναίτιας ανησυχίας, αλλά και για να τεθεί το θέμα στις σωστές του διαστάσεις, διευκρινίζεται ότι ο λόγος που το ζήτημα απασχόλησε τις αρχές και την ΕΕ είναι γιατί δεν δόθηκε η πληροφορία στον καταναλωτή ότι περιέχεται και κρέας αλόγου, το οποίο πιθανώς προστέθηκε επειδή είναι πιο οικονομικό. Πάντως, σε άλλες χώρες της ΕΕ το κρέας αλόγου καταναλώνεται κανονικά και γι’ αυτό υπάρχουν και ειδικά σφαγεία, πράγμα που στην Ελλάδα δεν διαθέτουμε, λόγω των διαφορετικών διατροφικών μας συνηθειών.    
Ελένη Διαφωνίδου
ediafonidou@empros.gr