Αρχική ΣΥΝΤΑΓΕΣ Νηστίσιμα κουλουράκια πορτοκαλιού

Νηστίσιμα κουλουράκια πορτοκαλιού

1
koulourakia portokali

1 κούπα ελαιόλαδο

1 κούπα ζάχαρη

1 κούπα χυμό πορτοκάλι και το ξύσμα του

1 κ.γ. σόδα

½ κ.γ. κανέλα

½ κ.γ. γλυκάνισο

Αλεύρι φαρινάπ (όσο πάρει)

Σε ένα μεγάλο μπωλ βάζουμε το ελαιόλαδο μαζί με τη ζάχαρη και τα χτυπάμε με το σύρμα μέχρι να λιώσει η ζάχαρη. Μέσα στον χυμό πορτοκάλι ρίχνουμε τη σόδα και ανακατεύουμε για να διαλυθεί. Έπειτα ρίχνουμε το μίγμα μέσα στο μπωλ και στη συνέχεια το ξύσμα, τη κανέλα και το γλυκάνισο. Ανακατεύουμε καλά και ξεκινάμε να ρίχνουμε το αλεύρι σταδιακά, ώστε το μείγμα να ξεκολλά από τα τοιχώματα. Η ζύμη είναι έτοιμη και μπορούμε να φτιάξουμε τα κουλουράκια σε ότι σχήμα θέλουμε. Τα ψήνουμε στον αέρα στους 180 βαθμούς για 15 με 20 λεπτά.

  • Γαλακτομπακλαβάς

    Για σιρόπι: 3 ½ φλιτζάνια ζάχαρη, 3 ½ φλιτζάνια νερό, ½ ένα λεμόνι ημι πρεσκέζ, 1 κ. σούπα…
  • Kέικ μπακλαβά

    -100 γρ. καρύδια, χοντροκομμένα (Για τη γέμιση) -4 φύλλα κρούστας -2 κ.σ. βούτυρο, λιωμένο…
  • Ξεροτήγανα νηστίσιμα

    Για τα ξεροτήγανα -4 φλ. αλεύρι γ.ο.χ. -2 μικρά ακέρωτα πορτοκάλια (το χυμό και το ξύσμα τ…
Περισσότερα Σχετικά Άρθρα
Περισσότερα άρθρα από ΕΜΠΡΟΣ
Περισσότερα άρθρα από ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Τα σχόλια είναι απενεργοποιημένα.

Μπορεί επίσης να σας αρέσει

Καλαμαράκια μεθυσμένα

-1½ κιλό  καλαμαράκια, καθαρισμένα και  πλυμένα -1 ½ φλιτζάνι  ρύζι τύπου Αμερικής -1 κρεμ…