Αρχική ΣΥΝΤΑΓΕΣ Ταλιατέλες ογκρατέν

Ταλιατέλες ογκρατέν

0
taliateles-ograden

-500 γρ. ταλιατέλες

-200 γρ. Έμμενταλ κομμένο σε κυβάκια

-250 γρ. κεφαλογραβιέρα κομμένη σε κυβάκια

-250 γρ. μπέικον κομμένο σε κομμάτια

-1 κόκκινη πιπεριά κομμένη σε κυβάκια

-1/2 πράσινη πιπεριά κομμένη σε κυβάκια

-250 γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά

Βράζουμε τις ταλιατέλες σε αλατισμένο νερό περίπου 1 κουτ. σούπας αλάτι και στη συνεχεία τις στραγγίζουμε καλά. Τις βάζουμε σε πυρίμαχο σκεύος, ραντίζουμε με ελαιόλαδο και ανακατεύουμε. Ρίχνουμε την κεφαλογραβιέρα, το Έμμενταλ, το μπέικον και τις πιπεριές και ανακατεύουμε καλά με πιρούνι. Περιχύνουμε με την κρέμα γάλακτος και ψήνουμε στους 200 βαθμούς για 30′ έως ότου λιώσουν τα τυριά και σχηματιστεί ελαφριά κρούστα.

Περισσότερα Σχετικά Άρθρα
Περισσότερα άρθρα από ΕΜΠΡΟΣ
  • Πασχαλινά κουλουράκια

    -1 κιλό αλεύρι που φουσκώνει μόνο του -175γρ. Βούτυρο αγελάδας, σε θερμοκρασία δωματίου -1…
  • Cheesecake Ντουμπάι

    Για τη βάση -250 γρ. κανταΐφι ψιλοκομμένο -85γρ. ανάλατο βούτυρο, λιωμένο -90γρ. πραλίνα ή…
  • revithokeftedes-giaourti

    Ρεβιθοκεφτέδες με σως γιαούρτι

    250 γρ. ρεβίθια αποφλοιωμένα 1 μέτριο κρεμμύδι 3 σκελίδες σκόρδο αλάτι μαύρο πιπέρι 1-1,5 …
Περισσότερα άρθρα από ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Τα σχόλια είναι απενεργοποιημένα.

Μπορεί επίσης να σας αρέσει

Πασχαλινά κουλουράκια

-1 κιλό αλεύρι που φουσκώνει μόνο του -175γρ. Βούτυρο αγελάδας, σε θερμοκρασία δωματίου -1…