Αρχική ΣΥΝΤΑΓΕΣ Κέικ με φουντούκια και καφέ

Κέικ με φουντούκια και καφέ

0
keik-foundoukia

130 γραμμάρια βούτυρο λιωμένο

2 αυγά

1 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη

260 γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

1 φλιτζάνι τσαγιού φρέσκο γάλα

1 φλιτζάνι τσαγιού χοντροκομμένα φουντούκια

2 κουταλιές της σούπας νεσκαφέ

1 κουταλάκι γλυκού εκχύλισμα βανίλιας

Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ κι ανακατεύουμε καλά με το μίξερ χειρός ή ένα πιρούνι μέχρι να ομογενοποιηθούν καλά. Ρίχνουμε το μείγμα σε μία λαδωμένη, αντικολλητική φόρμα για κέικ και ψήνουμε σε προθερμασμένο, στους 180 βαθμούς, φούρνο για 45′-50′.

Αφήνουμε το κέικ να κρυώσει καλά, ξεφορμάρουμε και σερβίρουμε. Μπορούμε να το πασπαλίσουμε με ζάχαρη άχνη ή να το περιχύσουμε με γλάσο σοκολάτας

Περισσότερα Σχετικά Άρθρα
Τα σχόλια είναι απενεργοποιημένα.

Μπορεί επίσης να σας αρέσει

Φρικασέ θαλασσινών με σάλτσα ταχίνι

-1/4 φλ. ελαιόλαδο -1 κιλό σουπιές ή καλαμάρια ή χταπόδι ή ανάμεικτα -1 πράσο κομμένο σε φ…