Υλικά 1 κοτόπουλο 2 κουταλάκια αλάτι Πιπέρι ¾ φλιτζάνι τσαγιού λάδι 1 σκελίδα σκόρδο 1 φύλλο δάφνης Μαϊντανό ψιλοκομμένο 4 κουταλιές ξύδι 4 κουταλιές νερό 1,5 φλιτζάνι τσαγιού πολτό ντομάτας ½ κιλό κρεμμύδια 4 κουταλιές βούτυρο   Εκτέλεση Κόβουμε το κοτόπουλο σε μερίδες και το αλατοπιπερώνουμε. Ζεσταίνουμε σε τηγάνι το λάδι και λιώνουμε μέσα το σκόρδο, προσθέτουμε και το κοτόπουλο …