Σαλάτα με σπαράγγια και μανιτάρια
-500 γρ. σπαράγγια καθαρισμένα, κομμένα σε κομμάτια 3 – 4 εκ. -1 μέτριο αβοκάντο, σε κύβους -200 γρ. μανιτάρια λευκά, σκουπισμένα με μια νωπή πετσέτα, σε λεπτές φέτες -150 γρ. πρασινάδες της αρεσκείας μας (ρόκα, μαρούλι, γαλλική, αντίδια, βαλεριάνα, κ.τ.λ.) -το λευκό και τρυφερό πράσινο μέρος από 1 φρέσκο κρεμμυδάκι -τα φύλλα και τα τρυφερά κοτσάνια από 1/4 μάτσο φρέσκου …