Με 160 συμμετέχοντες πραγματοποιήθηκε το «Meat Place Tour» που έκανε την πρώτη του στάση στην Ξάνθη Οι ομιλίες επικεντρώθηκαν στις νέες αγορανομικές και υγειονομικές διατάξεις   Θερμή υποδοχή επεφύλασσε η Ξάνθη στΗΝ πρώτη εκπαιδευτική ημερίδα του Meat Place Tour, που πραγματοποιήθηκε την Κυριακή 20 Ιανουαρίου στην πόλη στο πλαίσιο μιας σειράς ημερίδων, που πρόκειται να υλοποιηθούν σε όλη την Ελλάδα …

Διαμαρτυρίες στο πανελλήνιο για την έλλειψη ειδικής σήμανσης. Απάντηση από τα «κοτόπουλα ΠΙΝΔΟΣ» Καμία σφαγή halal στην Ξάνθη διαβεβαιώνει ο προϊστάμενος της Διεύθυνσης Κτηνιατρικής Ξάνθης     Το θέμα της πιστοποίησης κρεάτων halal, του ειδικά «διαβασμένου» κρέατος από το μουφτή και η έλλειψη ειδικής σήμανσης, επανέρχονται και πάλι στην επικαιρότητα, παίρνοντας πανελλήνιες διαστάσεις, με αφορμή διαμαρτυρίες πολιτών, αλλά και σχετική …

Χωρίς στοκ έμειναν η κρεοπώλες. Ικανοποίηση από κτηνοτρόφους Το Πάσχα ήρθε κι έφυγε, αλλά η «ανάσταση» δεν ήρθε για την τοπική αγορά που κινήθηκε πολύ περιορισμένα. Φανερή αλλά ισχνή και η τουριστική κίνηση Ήσυχο και λιτό θα περιέγραφε κανείς το φετινό Πάσχα για τους ξανθιώτες, οι οποίοι απόλαυσαν την ηλιόλουστη μέρα ανήμερα την Κυριακή του Πάσχα και κόπιασαν σε όχι …

Εφιστά την προσοχή των καταναλωτών για την προμήθεια κρέατος αυγών   Η Διεύθυνση Κτηνιατρικής της Περιφέρειας ΑΜΘ, ενόψει των εορτών του Πάσχα και την αυξημένη ζήτηση και κατανάλωση τροφίμων ζωικής προέλευσης κατά τις ημέρες αυτές , ενημερώνει τους καταναλωτές για τα εξής:   Α. Όσον αφορά το κρέας και τα παραπροϊόντα του.: 1. Τα ζώα που προορίζονται για την παραγωγή …