Καρναβάλι με ‘Γεύσεις Ξάνθης’

Το Επιμελητήριο Ξάνθης συμμετέχει στις Θρακικές Λαογραφικές Γιορτές με την 6η Έκθεση ‘Γεύσεις Ξάνθης’ που θα εγκαινιαστεί το Σάββατο 13 Φεβρουαρίου, ώρα 11:00 π.μ. στην Εμπορική Λέσχη Ξάνθης (Βασ. Κωνσταντίνου 44). Με επιτυχημένο ιστορικό και 22 συμμετέχουσες επιχειρήσεις της Ξάνθης η έκθεση ανοίγει φέτος τις πόρτες της για να υποδεχτεί ξανθιώτες και κυρίως επισκέπτες, να τους ξεναγήσει στα τοπικά προϊόντα μας και να τους προσφέρει τις χαρακτηριστικότερες ξανθιώτικες γεύσεις.Στην Έκθεση συμμετέχουν μαζί με τις επιχειρήσεις του Επιμελητηρίου Ξάνθης η Εταιρία Τουριστικής Προβολής της Νομαρχίας και το Τοπικό Σύμφωνο Ποιότητας και Παράδοσης. Το ΕΒΕ με καμπάνια ενημέρωσης σε ξενοδοχεία, με αφισοκόλληση και ένα happening που διοργανώνει μπροστά στην είσοδο της Εμπορικής Λέσχης της ημέρα των εγκαινίων φιλοδοξεί να προσελκύσει όσο το δυνατόν περισσότερους από τους επισκέπτες του ξανθιώτικου καρναβαλιού.Οι ‘Γεύσεις Ξάνθης’ για φέτος θα περιλαμβάνουν κατεψυγμένα λαχανικά και εν γένει αγροτικά προϊόντα, τοπικούς οίνους, τα φημισμένα γλυκά Ξάνθης, ξηρούς καρπούς, ενώ φέτος για πρώτη φορά κατά διαστήματα θα προσφέρεται και καφές. Στην ευχέρεια των ιδιωτών είναι αν θα προσφέρουν τα προϊόντα τους δωρεάν, αν θα διανέμουν φυλλάδια και με ποιο τρόπο θα διαφημίζουν το κατάστημά τους στους επισκέπτες της Έκθεσης, πάντως πώληση δεν θα γίνεται και οι ενδιαφερόμενοι θα κατευθύνονται από τα περίπτερα στα αντίστοιχα καταστήματα της Ξάνθης.Επίσης, στα πλαίσια της Έκθεσης θα πραγματοποιείται και ενημέρωση για την καλλιέργεια της τρούφας και τη σαληγκαροτροφία. Οι επιχειρήσεις με παραδοσιακά τοπικά προϊόντα σε συνεργασία με το ΕΒΕ Ξάνθης δίνουν το δικό τους ‘παρόν’ στο ξανθιώτικο καρναβάλι μυώντας τους επισκέπτες στις ιδιαιτερότητες των ξανθιώτικών γεύσεων και φιλοδοξώντας να τονώσουν την ξανθιώτικη αγορά αφήνοντας ικανοποιημένους και όσους φτάνουν στην πόλη μας για το μεγάλο τοπικό ξεφάντωμα της Αποκριάς.Η έκθεση θα λειτουργεί από τις 11:00 π.μ. έως τις 9:00 μ.μ.