Αρχική ΣΥΝΤΑΓΕΣ Τυρόπιτα χωρίς φύλλο με γιαούρτι

Τυρόπιτα χωρίς φύλλο με γιαούρτι

0

-3 αυγά

-1 ποτήρι νερού γάλα

-1/2 ποτήρι ηλιέλαιο

-200γρ γιαούρτι

-1 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι

-1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι

-2 1/2 ποτήρια αλεύρι γ.ο.χ.

-1 κουταλιά της σούπας μπέικιν πάουντερ

-300γρ φέτα, χοντροτριμμένη

-Λίγα κομμάτια φέτα για το γαρνίρισμα

-Σουσάμι για το γαρνίρισμα

 

Σε ένα μπολ, χτυπάμε με σύρμα χειρός τα αυγά, το γάλα, το ηλιέλαιο, το γιαούρτι, το πιπέρι και το αλάτι μέχρι να ομογενοποιηθούν.

Κοσκινίζουμε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ και το προσθέτουμε σταδιακά στο μείγμα, ανακατεύοντας συνεχώς μέχρι να γίνει ένας ομοιόμορφος χυλός.

Προσθέτουμε τη χοντροτριμμένη φέτα και ανακατεύουμε απαλά με μια μαρίζ μέχρι να ενσωματωθεί στο μείγμα.

Βουτυρώνουμε καλά ένα αντικολλητικό ταψί διαμέτρου 30 εκατοστών. Αδειάζουμε το μείγμα στο ταψί και το χτυπάμε απαλά στον πάγκο για να απλωθεί ομοιόμορφα. Προσθέτουμε μερικά κομμάτια φέτα και πασπαλίζουμε με σουσάμι.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς Κελσίου, στις αντιστάσεις, με αέρα, στη δεύτερη από κάτω σχάρα, για 50 λεπτά.

  • Κρεατόπιτα της Πρωτοχρονιάς

    Για τη ζύμη -700 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις -200 γρ. ελαιόλαδο -1/2 φλιτζ. καφέ ξίδι …
  • Γιαουρτοτυρόπιτα

    -2 κεσεδάκια στραγγιστό γιαούρτι -2 κεσεδάκια φέτα σε τρίμματα -1 κεσεδάκι φρέσκο γάλα -1 …
  • Κασεροκούλουρα

    -1 φακελάκι ξερή μαγιά, -200 ml χλιαρό γάλα, -100 ml χλιαρό νερό, -100 ml χλιαρό σπορέλαιο…
Περισσότερα Σχετικά Άρθρα
Περισσότερα άρθρα από ΕΜΠΡΟΣ
  • Ζυμαρικά με σάλτσα ροκφόρ

    -230 γρ ζυμαρικά (σκιουφιχτά, κοχύλια, βίδες, πέννες ή ριγκατόνι) -100 ml γάλα πλήρες -100…
  • Ρεβύθια με κιμά

    -500 γρ ρεβίθια αποφλοιωμένα -200 γρ κιμάς μοσχαρίσιος -1 τεμ κρεμμύδι ξερό -1 σκελίδα σκό…
  • Κόκορας κρασάτος

    -1 κόκορας 3 κιλών, σε 10 κομμάτια ή 2 κοτόπουλα των 1.500 γρ. -750 ml κόκκινο ξηρό κρασί …
Περισσότερα άρθρα από ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Τα σχόλια είναι απενεργοποιημένα.

Μπορεί επίσης να σας αρέσει

Ζυμαρικά με σάλτσα ροκφόρ

-230 γρ ζυμαρικά (σκιουφιχτά, κοχύλια, βίδες, πέννες ή ριγκατόνι) -100 ml γάλα πλήρες -100…