Αρχική ΣΥΝΤΑΓΕΣ Ρολό κολοκυθάκια με τυριά

Ρολό κολοκυθάκια με τυριά

0

-3 μεγάλα κολοκυθάκια

-3 αυγά

-150γρ τριμμένο κασέρι

-200γρ κρέμα τυρί

-Αλάτι

-Πιπέρι

-Δυόσμο

-Άνηθο

Πλένουμε και τρίβουμε τα κολοκύθια βάζουμε μπόλικο αλάτι και αφήνουμε 20 λεπτά να στραγγίξουν. Τα βάζουμε σε ένα μπολ και προσθέτουμε τα αυγά, το κασέρι ,το δυόσμο ,το πιπέρι και το άνηθο και ανακατεύουμε καλά.

Σε ένα μικρό ταψάκι βάζουμε αντικολλητικό χαρτί και αδειάζουμε το μείγμα μέσα.

Να μην είναι χοντρό το στρώμα.

Ψήνουμε ώσπου να ροδίσει.

Το βγάζουμε και το αφήνουμε στην άκρη να κρυώσει .

Μετά στον πάγκο μας το γυρνάμε ανάποδα ξεκολλάμε το αντικολλητικό χάρτη και απλώνω την κρέμα.( εγώ έβαλα και λίγο τριμμένο κασέρι) το κάνουμε σε ρόλο και το απολαμβάνουμε μετά…

 

Περισσότερα Σχετικά Άρθρα
Περισσότερα άρθρα από ΕΜΠΡΟΣ
Περισσότερα άρθρα από ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Τα σχόλια είναι απενεργοποιημένα.

Μπορεί επίσης να σας αρέσει

Πικάντικο χοιρινό μαγειρεμένο σε μαύρη μπίρα

-Ένα κομμάτι χοιρινό λαιμό γύρο στα 3 κιλά -500 ml μαύρη μπύρα -3 μέτριες γλυκοπατάτες χον…