Αρχική ΣΥΝΤΑΓΕΣ Μπάρες Frozen Yogurt με Σοκολάτα και Μούρα

Μπάρες Frozen Yogurt με Σοκολάτα και Μούρα

0

-1 κιλό γιαούρτι στραγγιστό πλήρες

-45 γρ. σταφίδες κορινθιακές

-100 γρ. κουβερτούρα (λιωμένη)

-200 γρ. ανάμεικτα φρέσκα μούρα

-5-6 φράουλες (ψιλοκομμένες)

-30 γρ. ινδοκάρυδο

Σε ένα μεγάλο μπολ προσθέτουμε το γιαούρτι τις σταφίδες και ανακατεύουμε καλά. Αδειάζουμε το μείγμα σε δύο ταψιά 30Χ40 στα οποία έχουμε βάλει από μια λαδόκολλα και το απλώνουμε ομοιόμορφα.(η στρώση πρέπει να μην ξεπερνάει το 1 δάχτυλο σε πάχος καθώς το τελικό αποτέλεσμα θα είναι πολύ σκληρό).

Με ένα κουτάλι αδειάζουμε ακανόνιστα τη σοκολάτα σε όλη τη επιφάνεια του γιαουρτιού και με ένα ξυλάκια από σουβλάκι σχηματίζουμε κύκλους σαν να ζωγραφίζουμε έτσι ώστε να δημιουργήσουμε ένα ωραίο σχέδιο.

Μοιράζουμε ομοιόμορφα τις κομμένες φράουλες και τα μούρα και πασπαλίζουμε με το ινδοκάρυδο.

Καταψύχουμε για τουλάχιστον για 3 ώρες. Απολαμβάνουμε κατευθείαν από την κατάψυξη (ιδανικά το αφήνουμε 5′ εκτός ψυγείου για να αρχίσει να μαλακώνει και να τρώγεται πιο ευχάριστα).

 

  • Μπισκότα με μέλι και ταχίνι

    -200γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις -150γρ μέλι -150γρ ταχίνι -1 βανίλια -1/3 κουτ γλυκού α…
  • Τάρτα μήλου με κρέμα βανίλιας

    Για τη βάση: -125 gr βούτυρο αγελάδας  σε θερμοκρασία δωματίου + 1 κουταλάκι -1 μέτριο αυγ…
  • Σταφυλόπιτα

    -200 γρ αλεύρι -150 γρ τυρί κότατζ -50 γρ ζάχαρη -1 αυγό -6 κ.σ. μεγάλο. φυτικό λάδι -2 κο…
Περισσότερα Σχετικά Άρθρα
Περισσότερα άρθρα από ΕΜΠΡΟΣ
Περισσότερα άρθρα από ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Τα σχόλια είναι απενεργοποιημένα.

Μπορεί επίσης να σας αρέσει

Φασόλια με λαχανικά στο φούρνο

-250γρ φασόλια πλακέ -1 κρεμμύδι ξερό -1 καρότο -1 μελιτζάνα -2 κολοκυθάκια -2 πιπεριές Φλ…