Αρχική ΣΥΝΤΑΓΕΣ Μπάρες Frozen Yogurt με Σοκολάτα και Μούρα

Μπάρες Frozen Yogurt με Σοκολάτα και Μούρα

0

-1 κιλό γιαούρτι στραγγιστό πλήρες

-45 γρ. σταφίδες κορινθιακές

-100 γρ. κουβερτούρα (λιωμένη)

-200 γρ. ανάμεικτα φρέσκα μούρα

-5-6 φράουλες (ψιλοκομμένες)

-30 γρ. ινδοκάρυδο

Σε ένα μεγάλο μπολ προσθέτουμε το γιαούρτι τις σταφίδες και ανακατεύουμε καλά. Αδειάζουμε το μείγμα σε δύο ταψιά 30Χ40 στα οποία έχουμε βάλει από μια λαδόκολλα και το απλώνουμε ομοιόμορφα.(η στρώση πρέπει να μην ξεπερνάει το 1 δάχτυλο σε πάχος καθώς το τελικό αποτέλεσμα θα είναι πολύ σκληρό).

Με ένα κουτάλι αδειάζουμε ακανόνιστα τη σοκολάτα σε όλη τη επιφάνεια του γιαουρτιού και με ένα ξυλάκια από σουβλάκι σχηματίζουμε κύκλους σαν να ζωγραφίζουμε έτσι ώστε να δημιουργήσουμε ένα ωραίο σχέδιο.

Μοιράζουμε ομοιόμορφα τις κομμένες φράουλες και τα μούρα και πασπαλίζουμε με το ινδοκάρυδο.

Καταψύχουμε για τουλάχιστον για 3 ώρες. Απολαμβάνουμε κατευθείαν από την κατάψυξη (ιδανικά το αφήνουμε 5′ εκτός ψυγείου για να αρχίσει να μαλακώνει και να τρώγεται πιο ευχάριστα).

 

  • Σουσαμόπιτα

    -1 πακέτο φύλλο κρούστας -2 ½ φλ. σουσάμι καβουρδισμένο -1 ½ φλ. φρυγανιά αλεσμένη -1 ½ φλ…
  • Ρολάκια κανέλας με κολοκύθα

    -2 φύλλα σφολιάτας –300 γρ. πουρέ από γλυκιά κολοκύθα –40 γρ. μαλακή μαύρη ζάχαρη –1 κουτα…
  • tarta kydoni

    Τάρτα με κυδώνια και αμύγδαλα

    Για τη ζύμη -200 γρ. αλεύρι σκληρό Νο 1 -175 γρ. βούτυρο αγελαδινό -25 γρ. ζάχαρη -1 αυγό …
Περισσότερα Σχετικά Άρθρα
Περισσότερα άρθρα από ΕΜΠΡΟΣ
Περισσότερα άρθρα από ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Τα σχόλια είναι απενεργοποιημένα.

Μπορεί επίσης να σας αρέσει

Στριφτόπιτα – μαργαρίτα με αρωματικά χόρτα

  Για το φύλλο: -1 ποτήρι νερό -αλεύρι για όλες τις χρήσεις όσο πάρει -λίγο αλάτι -1 …