Αρχική ΣΥΝΤΑΓΕΣ Κεφτεδάκια με μπρόκολο

Κεφτεδάκια με μπρόκολο

0

-500 γραμμάρια φρέσκο, ωμό μπρόκολο / κορυφές /
-3 μεγάλα αυγά
-150 γραμμάρια κίτρινο τυρί – τριμμένο
-60 γρ τυρί κρέμα
-50 γρ. μπλε τυρί
-πρέζα αλάτι

Αλέστε το μπρόκολο σε μπλέντερ και μεταφέρετε σε άλλο μπολ. Προστίθενται αυγά και τα υπόλοιπα υλικά και ανακατέψτε καλά.
Τοποθετήστε χαρτί ψησίματος σε ένα ταψί και λαδώστε ελαφρά. Οι κεφτέδες σχηματίζονται και τακτοποιούνται.
Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για περίπου 20 λεπτά. Εξαρτάται όμως και από τον φούρνο.
Σερβίρετε με σάλτσα τζατζίκι ή γιαούρτι με δυόσμο.

  • Παστίτσιο μανιταριών

    -500 γρ. μακαρόνια χονδρά για παστίτσιο -1 κιλό μανιτάρια (μπορείτε να επιλέξετε λεντινούλ…
  • Μπριάμ με ζυμαρικά

    -2 κολοκυθάκια -1 μελιτζάνα -1 κρεμμύδι -200 γραμμάρια ντοματίνια -2 σκελίδες σκόρδο -Αλάτ…
  • Μελιτζάνες στιφάδο

    -5 μελιτζάνες τσακώνικες -1 κιλό κρεμμύδια για στιφάδο -4 ντομάτες ξεφλουδισμένες -1/2 φλι…
Περισσότερα Σχετικά Άρθρα
Περισσότερα άρθρα από ΕΜΠΡΟΣ
Περισσότερα άρθρα από ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Τα σχόλια είναι απενεργοποιημένα.

Μπορεί επίσης να σας αρέσει

Αυγόφετες τσουρεκιού με καραμελωμένη μπανάνα και σάλτσα σοκολάτας

Για τη σάλτσα σοκολάτας 350 γρ. Γάλα 3,5% λιπαρά φρέσκο 30 γρ. Ζάχαρη κρυσταλλική 1 κ.σ. Κ…