Αρχική ΣΥΝΤΑΓΕΣ Σούπα με κάστανα και Λαχανικά

Σούπα με κάστανα και Λαχανικά

0

-500γρ κάστανα καθαρισμένα κομμένα σε 2 κομμάτια

-60γρ φυτική μαργαρίνη

-2 κύβοι κοτόπουλο

-2 σελινόριζες

-2 καρότα

-1 κρεμμύδι

-2 κολοκύθια κομμένα σε φέτες

-Αλάτι

-Πιπέρι

Λιώστε τη φυτική μαργαρίνη σε μια κατσαρόλα, προσθέστε τα λαχανικά και τα κάστανα και σωτάρετέ τα σε μεσαία φωτιά μέχρι να αποκτήσουν ένα ροδαλό χρώμα. Προσθέστε τους 2 κύβους κοτόπουλο και 4 ποτήρια νερό και βράστε το μίγμα μισοσκεπασμένο σε μεσαία φωτιά για μια ώρα.

  • Κρεμμυδόσουπα

    -1 κιλο κρεμμύδια, σε λεπτές φέτες -60ml ελαιόλαδο -100γρ. βούτυρο -100ml κρέμα γάλακτος -…
  • Σούπα μπρόκολο με τσένταρ

    -5 κ. σ. βούτυρο -1 μικρό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο -1 σκελίδα σκόρδο, λιωμένη -¼ φλιτζανιού α…
  • Ψαρόσουπα με ρύζι και λαχανικά

    -4 μεγάλα ψάρια (πεσκανδρίτσα ή κοκκινόψαρο) -4 κρεμμύδια -3 πατάτες -4 κλωναράκια σέλινο …
Περισσότερα Σχετικά Άρθρα
Περισσότερα άρθρα από ΕΜΠΡΟΣ
Περισσότερα άρθρα από ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Τα σχόλια είναι απενεργοποιημένα.

Μπορεί επίσης να σας αρέσει

Καλαμαράκια μεθυσμένα

-1½ κιλό  καλαμαράκια, καθαρισμένα και  πλυμένα -1 ½ φλιτζάνι  ρύζι τύπου Αμερικής -1 κρεμ…