Αρχική ΣΥΝΤΑΓΕΣ Κασερόπιτα με φύλλο κανταΐφι

Κασερόπιτα με φύλλο κανταΐφι

0

1 πακέτο φύλλο κανταΐφι (500 γρ.)

750 γρ. κασέρι τριμμένο

200 γραμ. φέτα τριμμένη

4 μεγάλα αυγά

200 γρ. βούτυρο γάλακτος ή αγελάδος

1/2 λίτρο φρέσκο γάλα

Τρίβουμε τα τυριά στο χοντρό μέρος του τρίφτη. Βουτυρώνουμε ελαφρά το ταψί του φούρνου. Ανοίγουμε με τα δάκτυλα το φύλλο και στρώνουμε το μισό στο ταψί. Σκορπίζουμε το τριμμένο κασέρι πάνω στο φύλλο και από πάνω ρίχνουμε την φέτα. Πασπαλίζουμε με πιπέρι και καλύπτουμε με το υπόλοιπο κανταΐφι. Ζεσταίνουμε το βούτυρο να λιώσει και περιχύνουμε την πίτα. Χτυπάμε τα αυγά με το γάλα και τα ρίχνουμε από πάνω. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς και σε πάνω κάτω φωτιά, για περίπου 1 ώρα ή μέχρι να ροδίσει.

  • Ελιόπιτα κέικ

      -4 ποτήρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις -1 ποτήρι ελαιόλαδο -3 κ.γ. baking powder -1…
  • Κανελόπιτα νηστίσιμη

    1 κούπα λάδι, ελαφρύ ελαιόλαδο ή σπορέλαιο 1 κούπα ζάχαρη 1 1/2 κούπα χυμό πορτοκάλι Το ξύ…
  • Αφράτα κριτσίνια τυριού

    -500 γραμμάρια αλεύρι γοχ. -25 γρ. μαγιά -1 κτσ. αλάτι -280 ml. γάλα φρέσκο -50 ml. ελαιόλ…
Περισσότερα Σχετικά Άρθρα
Περισσότερα άρθρα από ΕΜΠΡΟΣ
Περισσότερα άρθρα από ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Τα σχόλια είναι απενεργοποιημένα.

Μπορεί επίσης να σας αρέσει

Παέγια θαλασσινών

-2 γεμάτα φλ ρύζι (400 gr) -5 φλ ζωμό από ψάρι, -8 κ.σ. ελαιόλαδο παρθένο έξτρα, -1 μικρό …