Αρχική ΣΥΝΤΑΓΕΣ Αλμυρά μπισκότα

Αλμυρά μπισκότα

0

-200 γρ. γάλα εβαπορέ αδιάλυτο

-1/2 νεροπότηρο σπορέλαιο

-1/2 νεροπότηρο βούτυρο λιωμένο (προσοχή να μην κάψει)

-1 κουτ. γλυκού αλάτι

-1 τσιμπιά σόδα μαγειρική

-1 κρασοπότηρο κεφαλογραβιέρα πικάντικη, τριμμένη

-1/2 κιλό αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

Ανακατεύουμε σε ένα μεγάλο μπολ το εβαπορέ, το λάδι και το λιωμένο βούτυρο. Προσθέτουμε το αλάτι, τη σόδα και το τυρί, ανακατεύοντας καλά. Ρίχνουμε λίγο-λίγο το αλεύρι ζυμώνοντας με το χέρι. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 170° C, στον αέρα. Στρώνουμε με λαδόκολλα μια λαμαρίνα ή ένα ταψί. Συνεχίζουμε το ζύμωμα μέχρι να έχουμε μια μαλακή ζύμη. Πλάθουμε στρογγυλά κουλουράκια και τα αραδιάζουμε πάνω στη λαδόκολλα. Τα ψήνουμε στον φούρνο για περίπου 20 λεπτά.

  • Τάρτα με κοτόπουλο, μπέικον και τυριά

    1 φύλλο σφολιάτας 140 γραμμ. μπέικον ψιλοκομμένο 1 κόκκινη πιπεριά κομμένη σε κυβάκια 2 κα…
  • Πιπεροτυρόπιτα με σπιτικό φύλλο

    -500γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις + λίγο επιπλέον για το άνοιγμα των φύλλων -2 κουτ. σού…
  • Τυροπιτσάκια

    -2 αυγά -1/4 κούπα ηλιέλαιο ή καλαμποκέλαιο -1 πακέτο αλεύρι που φουσκώνει μόνο του, περίπ…
Περισσότερα Σχετικά Άρθρα
Περισσότερα άρθρα από ΕΜΠΡΟΣ
  • Τάρτα με κοτόπουλο, μπέικον και τυριά

    1 φύλλο σφολιάτας 140 γραμμ. μπέικον ψιλοκομμένο 1 κόκκινη πιπεριά κομμένη σε κυβάκια 2 κα…
  • Φιογκάκια με κρέμα μελιτζάνας και φέτα

    500 γρ. φιογκάκι 3 μελιτζάνες φλάσκες 2 σκελίδες σκόρδο τριμμένο 1 ψητή πιπεριά φλωρίνης 2…
  • Χταπόδι στιφάδο

    1/3 φλιτζ. ελαιόλαδο 1 1/2 κιλό χταπόδι κομμένο σε μπουκιές 6 κρεμμύδια μέτρια, χαραγμένα …
Περισσότερα άρθρα από ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Τα σχόλια είναι απενεργοποιημένα.

Μπορεί επίσης να σας αρέσει

Τάρτα με κοτόπουλο, μπέικον και τυριά

1 φύλλο σφολιάτας 140 γραμμ. μπέικον ψιλοκομμένο 1 κόκκινη πιπεριά κομμένη σε κυβάκια 2 κα…