Αρχική ΣΥΝΤΑΓΕΣ Μπιφτέκια λαχανικών

Μπιφτέκια λαχανικών

0
biftekia laxanikon

-2 πατάτες μεγάλες

-1 μελιτζάνα

-1 καρότο

-1 κρεμμύδι

-Πιπέρι

-Αλάτι

-Μαϊντανό

-3 κσ αλεύρι

-Τριμμένη φρυγανιά

Βράζουμε τις πατάτες μαζί με τα υπόλοιπα λαχανικά εκτός από το κρεμμύδι. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι. Πολτοποιούμε τα λαχανικά και τα βάζουμε σ΄ένα μπολ μαζί με το κρεμμύδι και τα υπόλοιπα υλικά. Ζυμώνουμε καλά, πλάθουμε τα μπιφτέκια και ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 35 λεπτά.

Περισσότερα Σχετικά Άρθρα
Περισσότερα άρθρα από ΕΜΠΡΟΣ
Περισσότερα άρθρα από ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Τα σχόλια είναι απενεργοποιημένα.

Μπορεί επίσης να σας αρέσει

Πικάντικο χοιρινό μαγειρεμένο σε μαύρη μπίρα

-Ένα κομμάτι χοιρινό λαιμό γύρο στα 3 κιλά -500 ml μαύρη μπύρα -3 μέτριες γλυκοπατάτες χον…