Αρχική ΣΥΝΤΑΓΕΣ Πέννες με σάλτσα τόνου

Πέννες με σάλτσα τόνου

0
penes tonos

-500 γραμμάρια πέννες

-80 γραμμάρια ελαιόλαδο

-10 γραμμάρια αντζούγια ψιλοκομμένη

-500 γραμμάρια σάλτσα ντομάτας

-20 γραμμάρια κάππαρη

-40 γραμμάρια ελιές καλαμών, ψιλοκομμένες

-100 γραμμάρια νερό από το βράσιμο των ζυμαρικών

-500 γραμμάρια τόνος στραγγισμένος

-150 γραμμάρια τομάτες κονκασέ ψιλοκομμένες

-Μαϊντανός ψιλοκομμένος

-1 Κρεμμύδι φρέσκο (το πράσινο μέρος ψιλοκομμένο)

Βράζουμε τα ζυμαρικά σε αλατισμένο νερό για 8 λεπτά και τα σουρώνουμε, φυλάμε 100 γραμμάρια από το νερό του βρασίματος. Ζεσταίνουμε μια κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά, προσθέτουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε το σκόρδο, μέχρι μα μυρίσει. Προσθέτουμε τον τόνο μαζί με τα υπόλοιπα υλικά και μαγειρεύουμε για 1 λεπτό ακόμα.

Περισσότερα Σχετικά Άρθρα
Περισσότερα άρθρα από ΕΜΠΡΟΣ
Περισσότερα άρθρα από ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Τα σχόλια είναι απενεργοποιημένα.

Μπορεί επίσης να σας αρέσει

Μεθυσμένα καλαμαράκια

1½ κιλό  καλαμαράκια, καθαρισμένα και  πλυμένα 1 ½ φλιτζάνι  ρύζι τύπου Αμερικής 1 κρεμμύδ…