Αρχική ΣΥΝΤΑΓΕΣ Αφράτο κέικ λεμονιού

Αφράτο κέικ λεμονιού

0
keik lemoniou

– 500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

– 2 ποτήρια ζάχαρη

– 250 γρ. βούτυρο

– 4 αυγά

– Μισή κούπα λεμόνι

– Ξύσμα από δυο λεμόνια

– 1 κουταλάκι γλυκού μπείκιν πάουντερ

– 2 βανίλιες

– 1 κούπα γάλα

Χτυπάτε στον κάδο του μίξερ το βούτυρο μαζί με τη ζάχαρη. Έπειτα ρίχνετε ένα ένα τα αυγά και συνεχίζετε το χτύπημα. Στη συνέχεια ρίξτε στο μίγμα το γάλα, τον χυμό λεμονιού, το ξύσμα λεμονιού και σιγά σιγά προσθέστε το αλεύρι, το μπέικιν και τη βανίλια. Χτυπήστε για 5 λεπτά ακόμη έως ότου ομογενοποιηθούν τα υλικά. Ρίξτε το σε βουτυρωμένη φόρμα και ψήστε για 1 ώρα στους 170 βαθμούς!

Περισσότερα Σχετικά Άρθρα
Περισσότερα άρθρα από ΕΜΠΡΟΣ
Περισσότερα άρθρα από ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Τα σχόλια είναι απενεργοποιημένα.

Μπορεί επίσης να σας αρέσει

Μεθυσμένα καλαμαράκια

1½ κιλό  καλαμαράκια, καθαρισμένα και  πλυμένα 1 ½ φλιτζάνι  ρύζι τύπου Αμερικής 1 κρεμμύδ…