Υπάρχουν πολλά ορόσημα όσο μεγαλώνεις: η πρώτη δουλειά, το πρώτο διαμέρισμα και… η πρώτη ρυτίδα. Πριν σας πιάσει πανικός -και πριν πολλαπλασιαστούν οι ρυτίδες, υπάρχουν τροφές που μπορείτε να προσθέσετε στη διατροφή σας και να τις προλάβετε.
Μαυροσούσαμο: Γεμάτο με αιθέρια έλαια, ολεϊκό οξύ, αμινοξέα, κάλιο και φυτικές ίνες, αυτοί οι σπόροι είναι τόσο πλούσιοι σε συστατικά που σου προσφέρουν νεανικό δέρμα που αξίζει να τους βάλετε σε κάθε σας γεύμα. Προσθέστε τους σε κάθε σαλάτα!
Κολοκυθόσποροι: Μάλλον περιέχουν κάποιο… μαγικό συστατικό καθώς καταπολεμούν τις ρυτίδες αλλά και τις ουλές από παλιά ακμή. «Περιέχοντας άφθονο ψευδάργυρο, βιταμίνη Ε, θείο και ω3 λιπαρά οξέα, οι σπόροι αυτοί θεραπεύουν, θρέφουν, αναπλάθουν και ενυδατώνουν το δέρμα. Μπορεί επίσης να επιδιορθώσουν σημάδια που έχει αφήσει η ακμή. Πρέπει να τρώγονται ωμοί επειδή τα ευαίσθητα λιπαρά τους καταστρέφονται όταν εκτεθούν σε πάρα πολύ ζέστη.
Αβοκάντο: Το αβοκάντο περιέχει ένα λιπαρό με τόσο μικρό μόριο που μπορεί να γλιστρήσει μέσα από τις μεμβράνες και να προστατεύσει τα μιτοχόνδρια και το DNA από τις ελεύθερες ρίζες. Αυτό σημαίνει πιο λαμπερό δέρμα! Προσθέστε το αβοκάντο σε όλες τις σαλάτες σας!
Ωμέγα 3 λιπαρά: Υπάρχει λόγος που επαναλαμβάνουμε συνέχεια πόσο θαυμαστά είναι τα ω3 λιπαρά οξέα και για τον οργανισμό και για το δέρμα. Οι τροφές με μεγάλη περιεκτικότητα σε αυτά τα λιπαρά καταστέλλουν την ανταπόκριση του οργανισμού σου στις φλεγμονές και κάνουν τα κύτταρα να συγκρατούν νερό (με την καλή έννοια), οπότε το δέρμα γίνεται πιο σφιχτό και μειώνονται οι ρυτίδες. Για να επωφεληθείτε από αυτές τις ιδιότητες των θρεπτικών αυτών, πρόσθεσε στη διατροφή σου σολομό, λιναρόσπορο, tofu, γαρίδες και φασόλια σόγιας.
Σελήνιο: Για να διατηρηθεί η ελαστίνη της επιδερμίδας πρέπει να τρώμε τροφές πλούσιες σε σελήνιο, ένα μέταλλο που βοηθά την επιδερμίδα να είναι πιο λεία και σφιχτή, όπως βραζιλιάνικα καρύδια, τόνο από κονσέρβα, γαλοπούλα, τυρί cottage με λίγα λιπαρά και μύδια.
Πρωτεΐνες: Οι ίνες του κολλαγόνου αποτελούνται από αμινοξέα, τα οποία αποτελούνται από πρωτεΐνες. Για να δείτε πιο σφιχτό και λείο δέρμα, καταναλώνετε περισσότερες τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνη όπως ψάρι, όσπρια, tofu, άπαχο κρέας, πουλερικά και αβγά.
Ντομάτες: Το γνωρίζετε πως οι ντομάτες περιέχουν φυσικό δείκτη αντηλιακής προστασίας; Το λυκοπένιο στις ντομάτες συμβάλει στην πρόληψη των βλαβών από τις ακτίνες UVA και UVB. Παρότι φυσικά πρέπει να προσθέσετε αντηλιακό, μόλις δύο ντομάτες σας προσφέρουν δείκτη προστασίας 5, που σημαίνει ότι έχετε 50 λεπτά έκθεσης στον ήλιο πριν καείτε εάν το δέρμα σας συνήθως καίγεται στα 10. Απολαύστε λοιπόν μια ωραία χωριάτικη σαλάτα το μεσημέρι!
Βιταμίνη C and E: Η βιταμίνη C είναι ζωτικής σημασίας για την παραγωγή του κολλαγόνου και ενισχύει την ικανότητα ανάπλασης της επιδερμίδας. Δοκιμάστε τροφές πλούσιες σε βιταμίνη C όπως πράσινα φυλλώδη λαχανικά, μπρόκολο, πιπεριές, φράουλες, πορτοκάλια και παπάγια. Η παπάγια περιέχει επίσης άφθονη βιταμίνη Ε, άλλο ένα πολύ σημαντικό συστατικό για την καταπολέμηση των ρυτίδων, καθώς προστατεύει τα κύτταρα του δέρματος από τις ακτίνες UV και άλλους περιβαλλοντικούς παράγοντες που προκαλούν τις καταστροφικές για το δέρμα ελεύθερες ρίζες. Δοκιμάστε να προσθέσετε ελαιόλαδο, 100% αλεύρι ολικής αλέσεως, αμύγδαλα και ακτινίδιο στη διατροφή σας για να πάρετε όλα αυτά τα οφέλη.