Το έθιμο αυτό έχει ρίζες στα χρόνια της τουρκοκρατίας ενώ διασώζεται μέχρι σήμερα σε αρκετά χωριά της Θράκης
Το έντονα σκωπτικό και με σατιρική διάθεση και θεατρικά στοιχεία, έθιμο του «Μπέη» αναβίωσε την Καθαρά Δευτέρα στο Μυρωδάτο. Το έθιμο αυτό έχει ρίζες στα χρόνια της τουρκοκρατίας ενώ διασώζεται μέχρι σήμερα σε αρκετά χωριά της Θράκης, αναβιώνοντας μνήμες οικογενειακές και ιστορικές, μνήμες που αποτελούν ακόμη έναν συνδετικό κρίκο του παρελθόντος με το παρόν των Θρακών.
Όπως αναφέρει ο Πολιτιστικός Σύλλογος Μυρωδάτου «Οι Απίθανοι», «Ο σύλλογος μας την Καθαρά Δευτέρα αναβίωσε το έθιμο του Μπέη. Ο Μπέης με όλη του τη συνοδεία: την μπέησα, τους υπασπιστές του, τους υπηρέτες του και με τους παραδοσιακούς ήχους των Γκαϊτατζήδων, γύρισε από σπίτι σε σπίτι, μοίρασε ευχές σε όλους για καλή χρονιά, καλή υγεία και καλή σπορά καταλήγοντας εν τέλει στην πλατεία του οικισμού μας, όπου ακολούθησε αναπαράσταση των γεωργικών εργασιών της σποράς, του οργώματος και τελικά της «αποκαθήλωσής» του για να εκλεγεί ένας νέος Μπέης. Η εκδήλωση συνεχίστηκε με χορό για όλο τον κόσμο ενώ στο μεταξύ είχαν μοιραστεί τα Σαρακοστιανά».
