Αρχική ΣΥΝΤΑΓΕΣ Μακαρονοσαλάτα με τόνο

Μακαρονοσαλάτα με τόνο

0

-1 πακέτο κοντά ζυμαρικά (φιογκάκια, βίδες, πένες)

-2 κονσέρβες τόνος σε ηλιέλαιο

-200γρ. ανάμεικτα λαχανικά κατεψυγμένα

-100ml μαγιονέζα light

-λίγο ελαιόλαδο

-1 λεμόνι (ο χυμός του)

-Αλάτι, πιπέρι

Σε κοχλάζον και αλατισμένο νερό βράζουμε τα ανάμεικτα λαχανικά. Τα στραγγίζουμε και τα αφήνουμε να κρυώσουν. Παράλληλα, βράζουμε σε κοχλάζον αλατισμένο νερό και τα ζυμαρικά. Τα στραγγίζουμε και τα αφήνουμε να κρυώσουν.  Σε μεγάλο μπολ ή σε λεκανάκι αδειάζουμε τα ζυμαρικά, τα λαχανικά και τον τόνο. Ανακατεύουμε σε μπολ την μαγιονέζα με λίγο ελαιόλαδο, το χυμό λεμονιού, το αλάτι και το πιπέρι. Περιχύνουμε με το μείγμα της μαγιονέζας τα ζυμαρικά και ανακατεύουμε πολύ καλά έως ότου ομογενοποιηθούν τα υλικά.

Περισσότερα Σχετικά Άρθρα
Περισσότερα άρθρα από ΕΜΠΡΟΣ
Περισσότερα άρθρα από ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Τα σχόλια είναι απενεργοποιημένα.

Μπορεί επίσης να σας αρέσει

Μπιφτέκια από μανιτάρια, φακές και καρύδια

-3/4 φλιτζάνι καρύδια -2 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι -4 φλιτζάνια μανιτάρια κομμένα σ…