Αρχική ΣΥΝΤΑΓΕΣ Κοτόπουλο με πιπεριές και κουρκουμά

Κοτόπουλο με πιπεριές και κουρκουμά

0
kotopoulo kourkouma
 
2 κομμάτια από στήθος κοτόπουλο κομμένα σε μικρά κομμάτια
1 πράσινη πιπεριά σε μικρά κομμάτια
1 κόκκινη πιπεριά σε μικρά κομμάτια
1 μικρό κρεμμύδι σε μικρά κομμάτια
4 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κομματάκι τζίντζερ σε μικρά κομμάτια
2 κ.γλ. κουρκουμά
Λίγο νερό
 
Σε ένα τηγάνι ζεσταίνουμε το λάδι και βάζουμε το κοτόπουλο, Ανακατεούμε και προσθέτουμε τις πιπεριές και τα κρεμμύδια. Μαγειρεόυμε για 2-3 λεπτά και προσθέτουμε το κουρκουμά και το τζίντζερ. Προσθέτουμε λίγο αλάτι και πιπέρι και 4-5 κ.σ. νερό. Σκεπάζουμε και χαμηλώνουμε τη φωτά. Ψήνουμε για 5 λεπτά σερβίρουμε.
Περισσότερα Σχετικά Άρθρα
Περισσότερα άρθρα από ΕΜΠΡΟΣ
Περισσότερα άρθρα από ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Τα σχόλια είναι απενεργοποιημένα.

Μπορεί επίσης να σας αρέσει

Μεθυσμένα καλαμαράκια

1½ κιλό  καλαμαράκια, καθαρισμένα και  πλυμένα 1 ½ φλιτζάνι  ρύζι τύπου Αμερικής 1 κρεμμύδ…