Εγκαίνια του καφέ- μπαρ στην Ορφέως 20. Εντυπωσιάζει η αισθητική του χώρου, παρέχει ποιοτικές υπηρεσίες σε οικονομικές τιμές
Τρία νέα παιδιά οι ιδιοκτήτες. Διαθέτει σεφ και D.J που απογειώνει το κέφι με ποιοτική ελληνική μουσική
«Τυφλόμυγα»…παράξενο όνομα για καφέ –μπαρ, μιας και παραπέμπει στο αγαπημένο παιχνίδι των παιδικών μας χρόνων, όμως όποιος το επιλέξει για να πιει τον καφέ του την ημέρα ή το ποτό του τη νύχτα σίγουρα δεν θα πει ότι ήταν μια … «τυφλή» επιλογή αλλά αντίθετα μια σωστή και έξυπνη επιλογή αφού τόσο ο χώρος όσο και οι υπηρεσίες που παρέχονται είναι υψηλού επιπέδου και οι τιμές πολύ οικονομικές!
Άνοιξε η «Τυφλόμυγα» στην Ορφέως 20
Ξεκινώντας από την τοποθεσία που βρίσκεται αδιαμφισβήτητα πρόκειται για «φιλέτο» στην Παλιά Πόλη. Επιβλητικό το διώροφο κτίριο της οδού Ορφέως 20 δεσπόζει στο χώρο και συναγωνίζεται επάξια το απέναντι νεοκλασικό αριστούργημα αρχιτεκτονικής γνωστό ως «Οικία Καλούδη». Μόλις πριν λίγο διάστημα λειτουργούσε ως εικαστικός χώρος (γνωστή gallery του Αλέξανδρου Λαζαρίδη) και παρά το γεγονός ότι άλλαξε χρήση διατηρεί την εικαστική αύρα του. Οι αισθητικές παρεμβάσεις της ιδιοκτήτριας Βίκυς Ξανθοπούλου που επιμελήθηκε τη διακόσμηση του χώρου, όντας και η ίδια αρχιτέκτων, ήταν τέτοιες που ανέδειξαν τα συγκριτικά πλεονέκτημα του χώρου δίνοντάς τους αισθητική υπεραξία. Ένα ξύλινο τραπέζι μοναστηριακού τύπου δεσπόζει στον πάνω όροφο …Πίσω του ένα έπιπλο σε λιτή φόρμα προκαλεί εντύπωση με το αυστηρό του ύφος που όμως αποπνέει οικειότητα.
Σε μια γωνιά ένας αναπαυτικός καναπές ιδανικός για παρεϊστικές κουβεντούλες. Ο χώρος απομονώνεται διακριτικά από ένα παραβάν . Νεοκλασικό ύφος στα έπιπλα με καθρέπτες που υπάρχουν διάσπαρτα στους τοίχους χρησιμοποιούνται για μπαράκι για δύο…Στον κάτω όροφο δεσπόζει το μπαρ Το νεοκλασικό και το μοντέρνο συνυπάρχουν αρμονικά σ’ ένα αισθητικό «πάντρεμα» που φέρει τη σφραγίδα του καλού γούστου…
Αποφάσισαν να το παλέψουν εδώ…
Τρία νέα παιδιά είναι οι ιδιοκτήτες της «Τυφλόμυγας». Τα αδέλφια Γιώργος και Βίκυ Ξανθοπούλου και ο φίλος τους Αλέξανδρος. Η Βίκυ έχει τελειώσει αρχιτεκτονική στην Αγγλία, ο Αλέξανδρος ιατρική και ο Γιώργος είναι φοιτητής στο Πανεπιστήμιο Κρήτης. Και οι τρεις είχαν την επιλογή να ξενιτευτούν αναζητώντας καλύτερες προοπτικές σε άλλες χώρες, δεδομένης της κατάστασης όμως προτίμησαν να μείνουν και να το παλέψουν…μπαίνοντας μάλιστα σε άλλους χώρους όπως αυτόν της παροχής υπηρεσιών…
Το μενού του σεφ και οι τιμές … «νόστιμες»
Και τα καταφέρνουν καλά αν κρίνουμε ότι τα πάντα είναι μελετημένα στη λεπτομέρεια, στοχεύοντας πάντα στην καλύτερη εξυπηρέτηση των πελατών με την παροχή ποιοτικών υπηρεσιών. Έτσι το κατάστημα διαθέτει σεφ, τον Φάνη, ο οποίος έχει αναλάβει τη …δημιουργία των συνοδευτικών του κρασιού, της μπύρας, του τσίπουρου, της τσικουδιάς γιατί το κατάστημα διαθέτει παντός τύπου ποτού αλλά και καφέ. Γεύσεις παραδοσιακές (π.χ. καβουρμάς) για τα πιο παραδοσιακά ποτά (τσίπουρο και τσικουδιά), πιο εκλεπτυσμένες όταν πρόκειται για κρασιά ή μπύρες (διάφορων ειδών κλαμπ σάντουιτς, σαλάτες κ.λ.π.) Κι όλα αυτά σε τιμές πολύ προσιτές, προσαρμοσμένες στα δεδομένα της εποχής.
Ρεκάρης τζούνιορ στη μουσική (σημαίνει εγγύηση)
Το κομμάτι της διασκέδασης έχει αναλάβει ο Ρεκάρης τζούνιορ που τιμά επάξια το όνομα του πατέρα του που έφυγε πρόωρα…Οι μουσικές επιλογές του ανεξάντλητες μέσα από την ελληνική μουσική δισκοθήκη. Το έντεχνο εναλλάσσεται με τα ψαγμένα κομμάτια του ροκ και η διάθεση απογειώνεται…Η «Τυφλόμυγα» έχει όλα τα φόντα και τα…προσόντα να καθιερωθεί ως στέκι της νεολαίας αλλά και των μεγαλυτέρων ηλικιών και να επιβληθεί στο χώρο της διασκέδασης…
Μαριάννα Ξανθοπούλου
mxanthopoulou@empros.gr
