Πρωτοβουλία της ΚοινΣΕπ «Συλλογή Ξάνθης» για μια αποδοτική καλλιέργεια στον καιρό της κρίσης Π. Παναγιωτίδης: «Η καλλιέργεια αποδίδει 1.000-1.500 ευρώ το στρέμμα και αποτελεί ένα βιολογικό προϊόν με εξαιρετικά χαρακτηριστικά» Την αναφέρουν μέχρι και οι Σουμέριοι το 1.700 π.Χ. και την ξαναθυμηθήκαμε τα τελευταία χρόνια. Πρόκειται για την τρούφα, η καλλιέργεια της οποίας αποδίδει σε ποιότητα και σε χρήμα. Μοναδικό …

Η 7η φθινοπωρινή διοργάνωση θα πραγματοποιηθεί στις 26-28 Οκτωβρίου Οι διοργανωτές καλούν σε μία γνωριμία με το μαγικό κόσμο του μανιταριού στο φυσικό περιβάλλον της Ξάνθης και μοιράζονται τα… μυστικά των εξαιρετικών συνταγών από μανιτάρια     Την 7η πανελλήνια φθινοπωρινή συνάντηση μανιταρόφιλων διοργανώνουν οι Μανιταρόφιλοι Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης σε μία εκδήλωση που θα διεξαχθεί στις 26, 27 και …