Το Άνω Καρυόφυτο γεμίζει με αρώματα, μουσική και παράδοση την Κυριακή 26 Οκτωβρίου, στηρίζοντας τους τοπικούς παραγωγούς και την αγροτική του ταυτότητα
Με μελένιες γεύσεις, καρυδένια εδέσματα και παραδοσιακό γλέντι, το ορεινό Άνω Καρυόφυτο Ξάνθης θα υποδεχτεί τους επισκέπτες του την Κυριακή 26 Οκτωβρίου στις 13.00, στο πλαίσιο της 3ης Γιορτής Καρύδι και Μέλι.
Η εκδήλωση διοργανώνεται από τον Πολιτιστικό Σύλλογο Απογόνων Προσφύγων Άνω Καρυοφύτου, με την αιγίδα της Περιφέρειας Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης και του Δήμου Ξάνθης, και έχει ως στόχο την ενίσχυση των τοπικών παραγωγών και την ανάδειξη δύο πολύτιμων προϊόντων της περιοχής — του καρυδιού και του μελιού.
Η γιορτή αποτελεί ένα κάλεσμα προς όλους όσοι αγαπούν την ύπαιθρο, τα χωριά που αγωνίζονται να μείνουν ζωντανά, τη φύση και το καλό φαγητό. Οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να γευτούν τοπικά προϊόντα, να απολαύσουν μουσική και παραδοσιακούς χορούς και να γνωρίσουν από κοντά την ιστορία και τον πολιτισμό του μαρτυρικού χωριού Άνω Καρυόφυτο.
Ο Πολιτιστικός Σύλλογος τονίζει πως η γιορτή δεν είναι απλώς μια γαστρονομική εκδήλωση, αλλά μια πράξη στήριξης του τόπου, των ανθρώπων και της τοπικής παραγωγής. «Κρατάμε το Άνω Καρυόφυτο ζωντανό όλες τις εποχές του χρόνου και διαδίδουμε την ιστορία του», αναφέρουν χαρακτηριστικά οι διοργανωτές, προσκαλώντας μικρούς και μεγάλους να ζήσουν μια αυθεντική εμπειρία φιλοξενίας και παράδοσης στα βουνά της Ξάνθης.
Η εκδήλωση περιλαμβάνει έκθεση τοπικών προϊόντων, παραδοσιακή κουζίνα και μουσική με την ορχήστρα του Βαγγέλη Δωρόπουλου (κλαρίνο: Νίκος Ζάρκος, ποντιακή λύρα: Αντώνης Αναστασιάδης, κρουστά: Γιώργος Παπαδόπουλος και ακορντεόν: Γιάννης Κατσαμπάσης).
