Σταθεροποίηση στις τιμές του καλαμποκιού εν μέσω πανευρωπαϊκής προσφοράς – Αύξηση στρεμμάτων και προκλήσεις στη μηδική
Οι ανοδικές τάσεις στην αγορά χύμα καλαμποκιού φαίνεται να ανακόπτονται, καθώς η ολοκλήρωση της συγκομιδής σε πανευρωπαϊκό επίπεδο αυξάνει την προσφορά, καθορίζοντας νέες ισορροπίες στις τιμές. Σύμφωνα με τα τελευταία στοιχεία, το καλαμπόκι από τη Δυτική Ευρώπη φτάνει στη χώρα μας σε τιμές που δυσκολεύουν την εισαγωγή από τη Μαύρη Θάλασσα, με το όριο των 255 ευρώ ανά τόνο CIF σε Βόλο και Πάτρα να μην ξεπερνιέται.
Οι γαλλικές τιμές κυμαίνονται από 205 έως 215 ευρώ ο τόνος, ενώ τα αυξημένα μεταφορικά και κόστη ασφάλισης μειώνουν τη διαφορά με το ρουμάνικο καλαμπόκι. Έτσι, στην εγχώρια αγορά, το χύμα καλαμπόκι εμπορεύεται στα 25-26 λεπτά ανά κιλό σε Στερεά Ελλάδα και Πελοπόννησο, ενώ στα Κεντρικά και Βόρεια οι τιμές είναι 1-2 λεπτά χαμηλότερες. Αντίστοιχα, το συσκευασμένο καλαμπόκι κυμαίνεται από 28 έως 32 λεπτά το κιλό. Ωστόσο, τοπικοί περιορισμοί λόγω καραντίνας, όπως στη Λάρισα, εμποδίζουν τη μεταφορά ζωοτροφών και δημιουργούν επιπλέον προβλήματα.
Η αυξημένη παραγωγή μηδικής φέρνει νέες προκλήσεις
Στη μηδική, η κατάσταση παραμένει ασαφής, με τη ζήτηση από τους κτηνοτρόφους να μην έχει κορυφωθεί. Οι παραγωγοί φέτος ευνοήθηκαν από τον καιρό, επιτυγχάνοντας επτά κοπές, με τιμές από 15-17 λεπτά στο πρώτο χέρι έως 28-30 λεπτά το καλοκαίρι. Όπως δηλώνει ο Γιώργος Μαυραγάνης, παραγωγός από την Ελάτεια Φθιώτιδας, «η μηδική είναι μια από τις λίγες καλλιέργειες που φέρνουν αξιοπρεπές εισόδημα στον παραγωγό».
Ωστόσο, η αύξηση των στρεμμάτων δημιουργεί ανησυχίες για κορεσμό, ειδικά σε συνδυασμό με τις πιέσεις που δέχεται η κτηνοτροφία λόγω χαμηλών τιμών γάλακτος, μείωσης ζωικού κεφαλαίου και περιορισμένης ρευστότητας. Σε ορισμένες περιοχές, όπως η Βοιωτία και η Φθιώτιδα, το τριφύλλι υψηλής ποιότητας φτάνει στα 32-38 λεπτά ανά κιλό, ενώ το εμπόριο συχνά επιδιώκει υψηλότερες τιμές.
Ωστόσο, οι αυξημένες ποσότητες δεν μεταφράζονται αυτόματα σε μεγαλύτερες αποθηκευμένες προμήθειες, καθώς οι παραγωγοί συχνά δεν διαθέτουν τους απαιτούμενους αποθηκευτικούς χώρους. Παράλληλα, οι περιορισμοί ρευστότητας δυσχεραίνουν την προμήθεια ζωοτροφών, με το πρόβλημα να εντείνεται στα νησιά, όπου τα μεταφορικά επιβαρύνουν το κόστος.
Η αγορά παραμένει ρευστή, με τους παραγωγούς και κτηνοτρόφους να παρακολουθούν στενά τις εξελίξεις, καθώς η νέα καλλιεργητική περίοδος και η ζήτηση θα καθορίσουν τις τιμές και τις στρατηγικές.
