Οι σπουδαστές/στριες ενημερώθηκαν από τον κ. Βασίλειο Διαμαντή, μέλος ΕΔΙΠ του Τμήματος, για την οικονομική αξία των υπολειμμάτων των γεωργικών προϊόντων
Την Παρασκευή 9 Δεκεμβρίου οι καταρτιζόμενες/οι του Δ.Ι.Ε.Κ. Ξάνθης των ειδικοτήτων του αγροτικού τομέα, Τεχνικών Βιολογικής/Οργανικής Γεωργίας, Στέλεχος Διοίκησης και Οικονομίας στον τομέα της αγροτικής οικονομίας και Στέλεχος Επιχειρήσεων Τυποποίησης, Μεταποίησης και Εμπορίας Αγροτικών Προϊόντων με τη συνοδεία των εκπαιδευτών/τριών τους, είχαν την ευκαιρία να ξεναγηθούν στους εργαστηριακούς χώρους του Τμήματος Μηχανικών Περιβάλλοντος του Δημοκρίτειου Πανεπιστημίου Θράκης.
Εκεί ενημερώθηκαν από τον κ. Βασίλειο Διαμαντή, μέλος ΕΔΙΠ του Τμήματος, για την οικονομική αξία των υπολειμμάτων των γεωργικών προϊόντων, εξέφρασαν τις απορίες και τους προβληματισμούς τους και συζήτησαν σημαντικά θέματα οικολογικής αειφόρου ανάπτυξης.
Με την ενεργή συμμετοχή των σπουδαστών του Δ.Ι.Ε.Κ. Ξάνθης σε αυτή τη δράση που εδραιώνει με τον καλύτερο δυνατό τρόπο τη διερευνητική μάθηση, συνέδεσαν αποτελεσματικά την παραπάνω πληροφόρηση με το αντικείμενο των σπουδών τους.