Αρχική ΣΥΝΤΑΓΕΣ Ρολάκια σφολιάτας με κρέμα γάλακτος

Ρολάκια σφολιάτας με κρέμα γάλακτος

0

– 2 φύλλα σφολιάτας,

– 300 γρ. τυρί τριμμένο ή φέτα λιωμένη με πιρούνι,

– 100 γρ. κρέμα γάλακτος ,

– 2 αυγά,

– 1 κ.σ. άνηθο (προαιρετικά),

– 1 κουτ. γλ. πάπρικα,

– λίγο αλάτι.

Ενώνουμε σε μπολ το τυρί, ψιλοκομμένο άνηθο και την μισή κρέμα γάλακτος, ανακατεύουμε πολύ καλά. Ανοίγουμε τα φύλλα σφολιάτας, απλώνουμε σε όλη την επιφάνεια το μείγμα τυριού, τυλίγουμε ρολό και κόβουμε σε 8 μικρά ρολάκια, σύνολο 16.  Τα τοποθετούμε σε λαδωμένο ταψί με την κομμένη πλευρά προς τα πάνω. Χτυπάμε την υπόλοιπη κρέμα γάλακτος με την πάπρικα και λίγο αλάτι, περιχύνουμε τα ρολά. Ψήνουμε στους 180ο για 30-40 λεπτά να ροδίσουν.

  • Ταχινόπιτα – Κέικ

    Ξηρά συστατικά: 2 και ½ φλιτζάνια (380 g) αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 και 1/2 κουταλάκι …
  • Μπακαλιαρόπιτα από την Κεφαλονιά

    -1 συσκευασία χωριάτικο φύλλο -500-600 γρ. παστό μπακαλιάρο -100 γρ. ρύζι καρολίνα -1 κρεμ…
  • Ελιόπιτα

    500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 2 κ.γ. baking powder 1/2 φλ. ελαιόλαδο 2 φλ. ελιές μ…
Περισσότερα Σχετικά Άρθρα
Περισσότερα άρθρα από ΕΜΠΡΟΣ
Περισσότερα άρθρα από ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Τα σχόλια είναι απενεργοποιημένα.

Μπορεί επίσης να σας αρέσει

Αγκινάρες γεμιστές με ρύζι, αρακά και μυρωδικά

-12 μεγάλες αγκινάρες, καθαρισμένες -500 γρ. αρακάς -2 ξερά κρεμμύδια, κομμένα σε ψιλά καρ…