Παραδίδει κλειδιά η εστίαση την Τετάρτη 10 Φεβρουαρίου στην Ξάνθη συμμετέχοντας
στην πανελλαδική κινητοποίηση της ΠΟΕΣΥ
Μ. Τσιακίρλγου: «Παραδίνουμε τα κλειδιά σε μια συμβολική πράξη απόγνωσης»
Την απόγνωσή του επιχειρούν να επικοινωνήσει με την πολιτεία και την κοινωνία ο κλάδος
της εστίασης που είναι καταδικασμένος σε ένα αργό θάνατο και σε μια συμβολική κίνηση
σε πανελλαδική κλίμακα έσω της ΠΟΕΔΥ υλοποιεί τη δράση κινητοποίησης «ΤΑ ΚΛΕΙΔΙΑ
ΤΗΣ ΕΣΤΙΑΣΗΣ». Στην δράση συμμετέχει και το Σωματείο Επαγγελματικών με Καταστήματα
Υγειονομικού Ενδιαφέροντος Ξάνθης και Σωματείο Καφε-Μπαρ Ξάνθης.
Παραδίδει κλειδιά η εστίαση την Τετάρτη 10 Φεβρουαρίου στην Ξάνθη
Στο πλαίσιο της κινητοποίησης σύμφωνα με τις υποδείξεις της ΠΟΕΣΥ πανελλαδικά αλλά
και στην Ξάνθη την Τετάρτη 10 Φεβρουαρίου 2021 θα μαζεύονται τα κλειδιά τον
επιχειρήσεων και όπως ανακοίνωσαν τα σωματεία: « οι συνάδελφοι θα υπογράφουν τη
σχετική «Δήλωση πρώην επαγγελματία Εστίασης». Τα κλειδιά και η δήλωση θα μπαίνουν
σε ένα φάκελο (καλό θα ήταν να αποφεύγονται τα μπρελόκ) για να σταλούν προς την
ομοσπονδία. Την επόμενη μέρα της συλλογής των παραπάνω, το υλικό που θα μαζευτεί θα
αποσταλεί στην Ομοσπονδία. Αντιπροσωπεία 99 συναδέλφων και ο πρόεδρος κάνοντας
πορεία διαμαρτυρίας θα παραδώσουν το υλικό με ψήφισμα στο Μέγαρο Μαξίμου σε
ημερομηνία που θα καθοριστεί. Το γεγονός καλυφθεί από όλα τα μέσα ενημέρωσης
πανελλαδικά».
Μ. Τσιακίρογλου: «Παραδίνουμε τα κλειδιά σε μια συμβολική πράξη απόγνωσης»
Όπως μας ανέφερε η πρόεδρος του σωματείου Επαγγελματικών με Καταστήματα
Υγειονομικού Ενδιαφέροντος Ξάνθης και μέλος του ΔΣ της ΠΟΕΣΥ κα Μαίρη Τσιακίρογλου
πρόκειται για μια πράξη απόγνωσης με συμβολικό χαρακτήρα προκειμένου να φανεί η
κατάρρευση του κλάδου και να διεκδικηθούν άμεσα μέτρα στήριξης και όχι μόνο
επιστρεπτέα που όπως είπε η κα Τσιακίρογλου είναι δάνεια της ΑΑΔΕ προς τις επιχειρήσεις:
« Οι επιστρεπτέες είναι απλά ένα τσιρότο στην πληγή. Είμαστε από τον Απρίλιο κλειστά και
μόνο ένα επίδομα των 800 ευρώ πήραμε και απαλλαγή από τα ενοίκια των δύο τελευταίων
μηνών. Ακόμη και την 5 η επιστρεπτέα κάποιοι συνάδελφοι δεν την πήραν. Όλα τα άλλα τα
πληρώνουμε και ΟΑΕΕ και ΦΠΑ και ΕΝΦΙΑ με μηδενικούς τζίρους. Χρειαζόμαστε άμεσα
μέτρα. Η κατάσταση του κλάδου είναι τραγική», επισημαίνει η κα Τσιακίρογλου.
Ενδεικτικό της κατάστασης είναι όσα αναφέρονται στην δήλωση των επαγγελματιών που
θα υπογράψουν και θα παραδώσουν στον πρωθυπουργό μαζί με τα κλειδιά των
καταστημάτων τους.
Υπεύθυνη δήλωση πρώην επαγγελματία Εστίασης
Οι επιχειρήσεις Εστίασης σε κάθε γωνιά της Ελλάδας βάζουν οριστικά λουκέτα.
Καθημερινά , οι συνάδελφοι παραδίνονται σ ένα βάναυσο πόλεμο . Το τοπίο είναι
θολό , τίποτα δεν ξεκαθαρίζεται και τα δελτία τύπου δεν αποτυπώνονται στην
πραγματικότητα.
Με υποσχέσεις δεν αντιμετωπίζεται ο όλεθρος, δεν πληρώνονται οι απαιτήσεις.
Δεν είναι δυνατόν να λειτουργούμε μόνο για να συντηρούμε τις θέσεις εργασίας ,
να στοιβάζουμε τιμολόγια και λογαριασμούς. Να συσσωρεύουμε χρέη και να
βλέπουμε τις θυσίες και τους κόπους μιας ολόκληρης ζωής να εξανεμίζονται.
Οι φωνές μας δεν ακούγονται δεν ευαισθητοποιούν τους κυβερνώντες. Η Εστίαση
βρίσκεται πολλά χρόνια στην εντατική και αργοπεθαίνει . Απαιτεί διάσωση.
Ο εμπαιγμός δεν μπορεί να συνεχιστεί. Δεν βάζουμε πλάτη άλλο, καταντήσαμε
από νοικοκυραίοι επαίτες. Οι οικογένειές μας στηρίζονται σε μας. Έχουμε
δικαίωμα στην επιχειρηματικότητα.
Το ποτήρι ξεχείλισε, η οργή και η αγανάκτηση δεν μπορεί να κρυφτεί πλέον.
Αδυνατούμε να συνεχίσουμε. Τα καταστήματα θα παραμείνουν κλειστά. Η
κοινωνία δεν θα απολαμβάνει πια τις υπηρεσίες μας.
Σας παραδίδουμε λοιπόν με πόνο, τα κλειδιά των επιχειρήσεων μας.
Ξεκλειδώστε τη φυλακή μας. Επιχειρήστε εσείς, αφού θεωρείτε ότι αυτό είναι
εφικτό. Εμείς, πνιγήκαμε στον ωκεανό της αδιαφορίας, της εγκατάλειψης, των
υποχρεώσεων , των δανείων, των οφειλών, της φτωχοποίησης . Πάρτε τα κλειδιά
κι’ ανοίξτε το οξυγόνο. Θέλουμε να ζήσουμε.
Υ.Γ Η πόρτα είναι κλειδωμένη 2 φορές. Τα λουλούδια θέλουν πότισμα, έχουν
μαραθεί και το ηλεκτρικό ρεύμα είναι κομμένο, χρειάζεται επανασύνδεση. Αν
χτυπήσει το τηλέφωνο καλύτερα μην το σηκώσεις. Οι λογαριασμοί βρίσκονται στο
πρώτο τραπέζι δεξιά πίσω από την πόρτα.
Καλή επιτυχία και καλές δουλειές.
Ονοματεπώνυμο επαγγελματία………………..
Διακριτικός τίτλος επιχείρησης…………………
Πλήρης Διεύθυνση…………………………………..
Υπογραφή»
