Αρχική ΣΥΝΤΑΓΕΣ Αφράτο κασερόψωμο

Αφράτο κασερόψωμο

0

-1 φλιτζάνι χλιαρό νερό

-2 φακελάκια μαγιά

-1 κ.σ. ζάχαρη

-1/2 κ.γ. αλάτι

-2 κ.σ. Ελαιόλαδο

-Τριμμένη φέτα ή διάφορα τυριά

-1 αυγό

-600 γρ. Αλεύρι (περίπου, όσο πάρει)

Βάζουμε σε μεγάλο μπολ το αλεύρι, κάνουμε μια λακουβίτσα στο κέντρο και ρίχνουμε το νερό, το λάδι, τη μαγιά, τη ζάχαρη, το αλάτι και ζυμώνουμε καλά! Αφήνουμε να φουσκώσει μέχρι να διπλασιαστεί δε όγκο !

Μόλις είναι έτοιμη η ζύμη ανοίγουμε σε φύλλο τετράγωνο, ρίχνω τα τυριά ή τη φέτα και τυλίγουμε σε ρολό. Κόβουμε το ρολό κάθετα στα δύο και πλέκουμε πλεξούδα !

Αλείφουμε με αυγό, πασπαλίζουμε με σουσάμι και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 30!

Περισσότερα Σχετικά Άρθρα
Περισσότερα άρθρα από ΕΜΠΡΟΣ
Περισσότερα άρθρα από ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Τα σχόλια είναι απενεργοποιημένα.

Μπορεί επίσης να σας αρέσει

Μπακαλιαρόπιτα από την Κεφαλονιά

-1 συσκευασία χωριάτικο φύλλο -500-600 γρ. παστό μπακαλιάρο -100 γρ. ρύζι καρολίνα -1 κρεμ…