Αρχική ΣΥΝΤΑΓΕΣ Πουτίγκα με τσουρέκι, φρούτα δάσους και σοκολάτα

Πουτίγκα με τσουρέκι, φρούτα δάσους και σοκολάτα

0

Μία συνταγή που μπορούμε να φτιάξουμε από υλικά που μας περίσσεψαν από το Πάσχα

4 μέτριες φέτες τσουρέκι

1 αβγό

4 κ.σ. ζάχαρη

Φρέσκα φρούτα του δάσους

Για την σάλτσα από τα φρούτα του δάσους

150 γρ. φρούτα του δάσους ολόκληρα

1 κ.σ. ζάχαρη άχνη

Σε ένα μπολ ρίχνουμε  ένα αβγό και το χτυπάμε με ζάχαρη.  Τα ανακατεύουμε μαζί με τριμμένο τσουρέκι μέχρι να μουλιάσει καλά και βάζουμε το μίγμα σε μια μεγάλη φόρμα κέικ.  Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο  σκεπασμένο με αλουμινόχαρτο στους 170-180 C για περίπου 15 λεπτά και μετά ακόμα  10 λεπτά  ξεσκέπαστο η μέχρι να πάρει χρώμα στην επιφάνεια.

Φτιάχνουμε μια σάλτσα από φρούτα του δάσους λιώνοντας τα φρούτα με ένα πηρουνάκι τα οποία στη συνέχεια τα αναμιγνύουμε με μια κ.σ. ζάχαρη άχνη.

Σε ένα μεγάλο πιάτο αναποδογυρίζουμε την πουτίγκα και την πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη.  Διακοσμούμε το πιάτο με φρούτα του δάσους.

  • Cheese cake λεμόνι

    -1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος -250 γρ. τυρί κρέμα -3/4 του φλιτζανιού ζάχαρη άχνη -Το χυμό κα…
  • Παγωτό με γκοφρέτα σοκολάτας

    -550 ml πλήρες γάλα -3 καψουλίτσες βανίλιας -4 κρόκοι αβγών -100 γρ. ζάχαρη άχνη -130-140 …
  • Μωσαϊκό με φράουλες και χαλβά

    400 γρ. κουβερτούρα 55% κακάο, σπασμένη σε μικρά κομμάτια 200 γρ. αγελαδινό βούτυρο (ή μαρ…
Περισσότερα Σχετικά Άρθρα
Περισσότερα άρθρα από ΕΜΠΡΟΣ
  • Ζυμαρικά με πικάντικο τόνο

    400γρ.τόνο πικάντικο 1 πακέτο ζυμαρικά 150 γρ. φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα (με το πράσι…
  • Cheese cake λεμόνι

    -1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος -250 γρ. τυρί κρέμα -3/4 του φλιτζανιού ζάχαρη άχνη -Το χυμό κα…
  • Μοσχαράκι με κολοκυθάκια και χυλοπίτες

    150 γρ. ελαιόλαδο 800 γραμμάρια μοσχαράκι ελιά, σε κομμάτια 4 εκ. 2 μεγάλα κρεμμύδια, ψιλο…
Περισσότερα άρθρα από ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Τα σχόλια είναι απενεργοποιημένα.

Μπορεί επίσης να σας αρέσει

Ζυμαρικά με πικάντικο τόνο

400γρ.τόνο πικάντικο 1 πακέτο ζυμαρικά 150 γρ. φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα (με το πράσι…