Αρχική ΣΥΝΤΑΓΕΣ Νηστίσιμο brownie με ταχίνι

Νηστίσιμο brownie με ταχίνι

0

-150γρ. ταχίνι

-150γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις

-150γρ. ζάχαρη μαύρη

-150γρ. χυμό πορτοκαλιού

-1 σφηνάκι ρούμι ή λικέρ πορτοκαλιού (π.χ. Cointreau, Grand Marnier)

-125γρ. σοκολάτα κουβερτούρα, σε κομμάτια

-1 κουτ. σούπας κανέλα

-1 φλιτζάνι καρύδια χοντροαλεσμένα

-1 κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ

Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180οC. Λιώνετε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί. Μέσα σε ένα μπολ ανακατεύετε με μια σπάτουλα το ταχίνι με τον χυμό πορτοκαλιού και το ρούμι. Προσθέτετε τη λιωμένη σοκολάτα και τη ζάχαρη και ανακατεύετε καλά.

Κοσκινίζετε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ και την κανέλα και τα προσθέτετε στο μίγμα. Προσθέτετε τέλος τα καρύδια. Σκεπάζετε ένα τετράγωνο ταψί με λαδόκολλα και ρίχνετε μέσα το μίγμα. Ισιώνετε την επιφάνειά του.

Ψήνετε το brownie στο φούρνο για 15-20 λεπτά. Όταν κρυώσει το πασπαλίζετε αν θέλετε με άχνη ζάχαρη.

  • Trifle λευκής σοκολάτας με blueberries και φράουλες

    12 μπισκότα σαβαγιάρ 500 γραμμάρια κρέμα ζαχαροπλαστικής 250 κρέμα γάλακτος 100 γραμμάρια …
  • Νουγκατίνα

    Μπισκότα-βάσεις -4 τεμ. Ασπράδια αυγών (120-130 γρ.) -45 γρ. Ζάχαρη Λευκή, Κρυσταλλική -12…
  • Μιλφέϊγ με φρούτα του δάσους

    110 γρ. αλεύρι με ελάχιστο αλάτι 60 γρ. βούτυρο παγωμένο 1 κουταλιά χυμό λεμονιού 1 αυγό χ…
Περισσότερα Σχετικά Άρθρα
Περισσότερα άρθρα από ΕΜΠΡΟΣ
  • Φακές στη λαδόκολλα με λαχανικά και φέτα

    -500γρ. φακές -1 κρεμμύδι -2 φύλλα δάφνης -2 σκελίδες σκόρδο -20 ντοματίνια ολόκληρα -4 κο…
  • Μελιτζάνες γεμιστές με κιμά

    8 μέτριες μελιτζάνες φλάσκες 150 γραμμάρια κιμά μοσχαρίσιο 1/2 φλιτζάνι ρύζι 1 κρεμμύδια ψ…
  • Σφουγγάτα

    1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1 ματσάκι άνηθο ψιλοκ…
Περισσότερα άρθρα από ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Τα σχόλια είναι απενεργοποιημένα.

Μπορεί επίσης να σας αρέσει

Φακές στη λαδόκολλα με λαχανικά και φέτα

-500γρ. φακές -1 κρεμμύδι -2 φύλλα δάφνης -2 σκελίδες σκόρδο -20 ντοματίνια ολόκληρα -4 κο…