Αρχική ΣΥΝΤΑΓΕΣ Μοσχαρίσιος κιμάς με φασόλια

Μοσχαρίσιος κιμάς με φασόλια

0
kimas fasolia

-30 ml. ελαιόλαδο ( 2 κ.σ.)

-1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο

-450 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος

-1 κ.σ. κύμινο

-1 κ.γ. σκόνη τσίλι

-1 κ.σ. Worcestershire sauce

-20 κ.σ. barbecue sauce (450 ml. περίπου)

-15 γρ. ζάχαρη καστανή ( 1 κ.σ.)

-2 κονσέρβες άσπρα φασόλια

-900 ml συσκευασία ντομάτα ψιλοκομμένη

-2 κ.γ. μελάσα

-1 κονσέρβα μαύρα φασόλια

Βάζουμε το λάδι να κάψει σε μια μεγάλη κατσαρόλα, σε μέτρια φωτιά. Σωτάρουμε το κρεμμύδι για 2-3 λεπτά μέχρι να μαραθεί και προσθέτουμε τον κιμά. Σωτάρουμε μέχρι να πάρει χρώμα ο κιμάς. Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε καλά. Σκεπάζουμε την κατσαρόλα και μαγειρεύουμε για περίπου μιάμιση ώρα. Ανακατεύουμε τακτικά.

  • Κοτόπουλο με σος λεμόνι

    4 φιλέτα από στήθος κοτόπουλου ελαιόλαδο για το τηγάνισμα 1/2 φλιτζ. τσαγιού αλεύρι για όλ…
  • Ψαρονέφρι με λιαστές ντομάτες

    1 ψαρονέφρι περίπου 800 γραμμάρια 60 γραμμάρια ελαιόλαδο έξτρα παρθένο 12 λιαστές ντομάτες…
  • Τυλιχτάρια μελιτζάνας

    -8 μέτριες φλάσκες μελιτζάνες -200 ml ελαιόλαδο Για τη σάλτσα -8 μεγάλες ντομάτες, περασμέ…
Περισσότερα Σχετικά Άρθρα
Περισσότερα άρθρα από ΕΜΠΡΟΣ
Περισσότερα άρθρα από ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Τα σχόλια είναι απενεργοποιημένα.

Μπορεί επίσης να σας αρέσει

Καλοκαιρινή μακαρονοσαλάτα με φέτα

1 μεγάλο κολοκύθι κομμένο σε καρέ 1 μεγάλη μελιτζάνα κομμένη σε καρέ 1 κρεμμύδι ξερό κομμέ…