Αρχική ΣΥΝΤΑΓΕΣ Δροσερό και εύκολο lemon pie

Δροσερό και εύκολο lemon pie

0
lemon pie

-Γάλα εβαπορέ 1 κουτί πολύ παγωμένο

-Άχνη ζάχαρη 1 ποτήρι

-Λεμόνι 3/4 ποτήρι κρασιού χυμό και το ξύσμα

-Ζελέ λεμόνι 1 φακελάκι αραιωμένο με ένα ποτήρι νερό

-Σαβουαγιάρ 2 πακέτα

-Γάλα ζεστό μαζί με κονιάκ για να μουλιάσουν τα σαβουαγιάρ

-Λίγα καβουρδισμένα αμύγδαλα

Φτιάχνουμε το ζελέ και το αφήνουμε στο ψυγείο μέχρι να μπορεί να ανακατευτεί  κανονικά. Χτυπάμε το γάλα το παγωμένο στο μίξερ χειρός στο 1 και βάζουμε την άχνη ζάχαρη λίγο λίγο. Βάζουμε τον χυμό και το ξύσμα λεμονιού και λίγο λίγο το ζελέ. Το αφήνουμε στο ψυγείο να κρυώσει. Σε μία φόρμα με έλασμα στρώνουμε τα σαβουαγιάρ αφού τα έχουμε βουτήξει στο γάλα και στο κονιάκ.

Μόλις πήξει η κρέμα την στρώνουμε και το βάζουμε στο ψυγείο να παγώσει καλά . Όταν είναι να το σερβίρουμε ρίχνουμε από πάνω τα καβουρδισμένα αμύγδαλα και λίγο άχνη ζάχαρη.

  • lemonopita fyllo

    Λεμονόπιτα

    -8-9 φύλλα κρούστας -μαργαρίνη λιωμένη -4 αβγά -1 κουτί ζαχαρούχο γάλα -400γρ. γιαούρτι στ…
  • Σοκολατάκια χαρουπιού

    -50 γρ. φουντούκια -3 κ.σ. χαρουπάλευρο -1 κ.σ. ταχίνι -2 κ.σ. μέλι -150 γρ. κουβερτούρα λ…
  • Παγωτό Καραμέλα με Φυστίκια και Μέλι

    -1 μεγάλο αυγό -4 κρόκους από μεγάλα αυγά -100γρ μέλι -300γρ κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά -40…
Περισσότερα Σχετικά Άρθρα
Περισσότερα άρθρα από ΕΜΠΡΟΣ
Περισσότερα άρθρα από ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Τα σχόλια είναι απενεργοποιημένα.

Μπορεί επίσης να σας αρέσει

Φασόλια φούρνου λευκά

-500γρ. Φασόλια Γίγαντες Πρεσπών μουλιασμένοι αποβραδίς -½ φλιτζάνι Ελαιόλαδο -1 μεγάλο κρ…