Αρχική ΣΥΝΤΑΓΕΣ Πίτα κολοκυθιού με τριφτό φύλλο

Πίτα κολοκυθιού με τριφτό φύλλο

0
kolokithopita-kalabokalevro

-1 κιλό κολοκυθάκια

-1/2 πακέτο φύλλο κρούστας

-2 φλιτζάνια τσαγιού τυρί κρέμα

-300 γραμμάρια Τυρί Φέτα

-4 Αυγά

-1/2 ματσάκι άνιθο, μοσχοκάρυδο

-Αλάτι

-Πιπέρι

Αφήνουμε τα φύλλα να μαραθούν πάνω στον πάγκο για 10 λεπτά. Τρίβουμε τα κολοκύθια στον τρίφτη, τα αλατίζουμε και τα αφήνουμε να σουρώσουν. Σπάμε τα φύλλα και τα ανακατεύουμε μαζί με τα κολοκύθια με το τυρί, την φέτα, τα αυγά, τον άνηθο, το αλάτι, το πιπέρι και το μοσχοκάρυδο. Απλώνουμε το μίγμα σε ένα πυρέξ και ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 45 λεπτά.

  • boureki-kalokairino

    Μπουρέκι κολοκυθιού

    -½ κιλό μέτριες πατάτες, χωρίς φλούδα -½ κιλό μέτρια κολοκυθάκια, πλυμένα και καθαρισμένα …
  • agginares ograten

    Αγκινάρες ο’ γκρατέν

    -12 πάτοι αγκινάρας φρέσκοι ή κατεψυγμένοι -χυμό από 1 λεμόνι -2 φλιτζάνια γραβιέρα Νάξου …
  • Κολοκυθάκια με κιμά και γραβιέρα στο φούρνο

    -10-12 κολοκύθια -1 κρεμμύδι ψιλοκομ. -1 σκελίδα σκόρδο -200 γρ. κιμά -2 ντομάτες καρέ ή 4…
Περισσότερα Σχετικά Άρθρα
Περισσότερα άρθρα από ΕΜΠΡΟΣ
  • Ριζότο με γαρίδες

    -2 φλιτζάνια γαρίδες μικρές καθαρισμένες ή κατεψυγμένες -1 φλιτζάνι ρύζι -2 φλιτζάνια ζωμό…
  • Κολιοί στο φούρνο με ντοματίνια

    -4 κολιούς μέτριους -200γρ. ντοματίνια μεγάλα -1 κουτ. σούπας ελαιόλαδο -2 σκελίδες σκόρδο…
  • tarta kotopoulo

    Τάρτα με κοτόπουλο και μανιτάρια

    1 φύλλο σφολιάτας 1 φιλέτο κοτόπουλου 300 γρ. 3 φλυτζάνια μανιτάρια ψιλοκομμένα 2 φλυτζάνι…
Περισσότερα άρθρα από ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Τα σχόλια είναι απενεργοποιημένα.

Μπορεί επίσης να σας αρέσει

Ριζότο με γαρίδες

-2 φλιτζάνια γαρίδες μικρές καθαρισμένες ή κατεψυγμένες -1 φλιτζάνι ρύζι -2 φλιτζάνια ζωμό…