Αρχική ΣΥΝΤΑΓΕΣ Πίτα κολοκυθιού με τριφτό φύλλο

Πίτα κολοκυθιού με τριφτό φύλλο

0
kolokithopita-kalabokalevro

-1 κιλό κολοκυθάκια

-1/2 πακέτο φύλλο κρούστας

-2 φλιτζάνια τσαγιού τυρί κρέμα

-300 γραμμάρια Τυρί Φέτα

-4 Αυγά

-1/2 ματσάκι άνιθο, μοσχοκάρυδο

-Αλάτι

-Πιπέρι

Αφήνουμε τα φύλλα να μαραθούν πάνω στον πάγκο για 10 λεπτά. Τρίβουμε τα κολοκύθια στον τρίφτη, τα αλατίζουμε και τα αφήνουμε να σουρώσουν. Σπάμε τα φύλλα και τα ανακατεύουμε μαζί με τα κολοκύθια με το τυρί, την φέτα, τα αυγά, τον άνηθο, το αλάτι, το πιπέρι και το μοσχοκάρυδο. Απλώνουμε το μίγμα σε ένα πυρέξ και ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 45 λεπτά.

Περισσότερα Σχετικά Άρθρα
Περισσότερα άρθρα από ΕΜΠΡΟΣ
  • Φακόρυζο με Ταχίνι

    -250 gr. φακές -200 gr. ρύζι για πιλάφι -2 κρεμμύδια ξερά -1100 ml. ζωμό λαχανικών -1 κουτ…
  • Κριθαράκι με Σπανάκι και γιαούρτι

    -250 g. κριθαράκι -150 g. σπανάκι -100 g. σέσκουλα -1 πράσο -2 φρέσκα κρεμμυδάκια -1 κρεμμ…
  • Κέικ Λεμόνι με λεμονοκρέμα

    Για τη λεμονόκρεμα 200 ml. φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού 20 γρ. κόρν φλάουρ 160 γρ. ζάχαρη …
Περισσότερα άρθρα από ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Τα σχόλια είναι απενεργοποιημένα.

Μπορεί επίσης να σας αρέσει

Φακόρυζο με Ταχίνι

-250 gr. φακές -200 gr. ρύζι για πιλάφι -2 κρεμμύδια ξερά -1100 ml. ζωμό λαχανικών -1 κουτ…