Αρχική ΣΥΝΤΑΓΕΣ Πίτα κολοκυθιού με τριφτό φύλλο

Πίτα κολοκυθιού με τριφτό φύλλο

0
kolokithopita-kalabokalevro

-1 κιλό κολοκυθάκια

-1/2 πακέτο φύλλο κρούστας

-2 φλιτζάνια τσαγιού τυρί κρέμα

-300 γραμμάρια Τυρί Φέτα

-4 Αυγά

-1/2 ματσάκι άνιθο, μοσχοκάρυδο

-Αλάτι

-Πιπέρι

Αφήνουμε τα φύλλα να μαραθούν πάνω στον πάγκο για 10 λεπτά. Τρίβουμε τα κολοκύθια στον τρίφτη, τα αλατίζουμε και τα αφήνουμε να σουρώσουν. Σπάμε τα φύλλα και τα ανακατεύουμε μαζί με τα κολοκύθια με το τυρί, την φέτα, τα αυγά, τον άνηθο, το αλάτι, το πιπέρι και το μοσχοκάρυδο. Απλώνουμε το μίγμα σε ένα πυρέξ και ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 45 λεπτά.

  • Παστίτσιο λαχανικών µε λαζάνια

    12 φύλλα λαζάνια 3 χρωματιστές πιπεριές 2 μελιτζάνες φλάσκες 2 κολοκυθάκια 1/4 φλ. τσαγιού…
  • Αγκινάρες ογκρατέν

    12 αγκινάρες μέτριες ½ κιλό κιμά 150γραμ. βούτυρο 1 κουτ. γλυκού ρίγανη λίγο μαϊντανό 1 φύ…
  • Μακαρόνια με σπανάκι και καρύδια

    1 πακέτο μακαρόνια 1/2 κιλό σπανάκι 1 μεγάλο κρεμμύδι 1/2 φλιτζάνι θρυμματισμένα καρύδια 1…
Περισσότερα Σχετικά Άρθρα
Περισσότερα άρθρα από ΕΜΠΡΟΣ
Περισσότερα άρθρα από ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Τα σχόλια είναι απενεργοποιημένα.

Μπορεί επίσης να σας αρέσει

Μπακαλιάρος σκορδαλιά

Μπακαλιάρος (στο αλάτι) 1 κουτάκι μπύρα αλεύρι για όλα αλάτι 2 σκελίδες σκόρδο (μέτριες) 2…