Αρχική ΣΥΝΤΑΓΕΣ Κασεροκροκέτες φούρνου

Κασεροκροκέτες φούρνου

0
kaserokroketes

-2 φλιτζάνια κασέρι τριμμένο

-2 κουταλιές της σούπας σιμιγδάλι ψιλό

-Αλατοπίπερο

-1 κουταλιά της σούπας φρέσκος δυόσμος ψιλοκομμένος

-1 κουταλιά της σούπας φρέσκος βασιλικός ψιλοκομμένος

-1 αυγό

-Σουσάμι για το ψήσιμο (προαιρετικά)

Χτυπάμε σε ένα μπολ το αυγό και προσθέτουμε σιγά σιγά το τυρί, τα μυρωδικά , αλατοπίπερο και τέλος το σιμιγδάλι. Ζυμώνουμε πολύ ελαφρά με τα χέρια να ενωθούν τα υλικά και το κάνουμε μια μπάλα. Την μοιράζουμε σε κομμάτια μεγέθους όσο ένα αμύγδαλο με το φλοιό και τα ακουμπάμε σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα. Αν θέλουμε τα πασπαλίζουμε με λίγο σουσάμι. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180C για 15-20 λεπτά μέχρι να ροδίσουν και τα αφήνουμε άλλα 2-3 λεπτά στο σβηστό φούρνο. Σερβίρονται ζεστές!

  • Ταχινόπιτα – Κέικ

    Ξηρά συστατικά: 2 και ½ φλιτζάνια (380 g) αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 και 1/2 κουταλάκι …
  • Μπακαλιαρόπιτα από την Κεφαλονιά

    -1 συσκευασία χωριάτικο φύλλο -500-600 γρ. παστό μπακαλιάρο -100 γρ. ρύζι καρολίνα -1 κρεμ…
  • Ελιόπιτα

    500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 2 κ.γ. baking powder 1/2 φλ. ελαιόλαδο 2 φλ. ελιές μ…
Περισσότερα Σχετικά Άρθρα
Περισσότερα άρθρα από ΕΜΠΡΟΣ
Περισσότερα άρθρα από ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Τα σχόλια είναι απενεργοποιημένα.

Μπορεί επίσης να σας αρέσει

Μπιφτέκια σολομού

-500 gr. φιλέτο σολομού ψιλοκομμένο σαν κιμάς -2 φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα -1/2 χούφτα …