Αρχική ΣΥΝΤΑΓΕΣ Σούπα με κάστανα και Λαχανικά

Σούπα με κάστανα και Λαχανικά

0
soypa-kastana
 
 
-500γρ κάστανα καθαρισμένα κομμένα σε 2 κομμάτια
-60γρ φυτική μαργαρίνη
-2 κύβοι κοτόπουλο
-2 σεληνόριζες
-2 καρότα
-1 κρεμμύδι
-2 κολοκύθια κομμένα σε φέτες
-Αλάτι
-Πιπέρι
 
Λιώστε τη φυτική μαργαρίνη σε μια κατσαρόλα, προσθέστε τα λαχανικά και τα κάστανα και σοτάρετέ τα σε μεσαία φωτιά μέχρι να αποκτήσουν ένα ροδαλό χρώμα. Προσθέστε τους 2 κύβους κοτόπουλο και 4 ποτήρια νερό και βράστε το μίγμα μισοσκεπασμένο σε μεσαία φωτιά για μια ώρα.
Περισσότερα Σχετικά Άρθρα
Περισσότερα άρθρα από ΕΜΠΡΟΣ
Περισσότερα άρθρα από ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Τα σχόλια είναι απενεργοποιημένα.

Μπορεί επίσης να σας αρέσει

Αγκινάρες γεμιστές με ρύζι, αρακά και μυρωδικά

-12 μεγάλες αγκινάρες, καθαρισμένες -500 γρ. αρακάς -2 ξερά κρεμμύδια, κομμένα σε ψιλά καρ…