Υλικά
1 γάλα ζαχαρούχο
1 σαντιγί
1 βιτάμ πλάκα
2 κουβερτούρες
9 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
6 κουταλιές της σούπας κορν φλάουρ
2 πακέτα ΠΤΙ ΜΠΕΡ
Τρούφα Â
Εκτελεση
Σπάμε τα μπισκότα σ’ ένα τάπερ. Βάζουμε τις κουβερτούρες σε κομμάτια να λιώσουν με το βούτυρο και προσθέτουμε μετά το γάλα. Αναμειγνύουμε χωριστά τη ζάχαρη με το κορν φλάουρ και τα προσθέτουμε στην κατσαρόλα ανακατεύοντας γρήγορα να μη σβολιάσει το μίγμα. Μόλις πήξει το μίγμα προσθέτουμε τα σπασμένα μπισκότα και το απλώνουμε σ’ ένα ταψί. Όταν κρυώσει χτυπάμε τη σαντιγί και την απλώνουμε από πάνω και στολίζουμε με τρούφα.
